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[中式食譜] 醬爆雞丁

  【做 公仔箱論壇3 w4 i) y2 \3 J8 a! V" U6 S
法】

) O. l; |7 k7 ^5 D3 Htvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨切丁,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘,放入熱油以中小火炸熟,撈出瀝乾油分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S9 Z1 b, M( U$ N
  
  2.青椒洗淨,去蒂及籽後切塊;青蔥洗淨切段;薑洗淨,去皮切片;備用。tvb now,tvbnow,bttvb, {" ]% M7 j5 Q, I8 X9 H" J4 m
  
  3.鍋中倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料中火爆香,再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡,淋上香油即可。
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  【材 
) \3 ~) @' _, h5 X, ]料】

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雞胸肉公仔箱論壇/ A% E: @/ C& g' ?  f
  
  

150公克

  
  青椒
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1/2

  
  青蔥3 {  h0 g! L+ j3 Y& S7 Y
  
  

1

  
  
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5公克

  
  【調4 p6 h6 u+ W8 s7 m: {

6 C4 j2 d/ C# Q! u* B  d6 ~. @tvb now,tvbnow,bttvb料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P! Y0 e! S. X3 ?
  
  
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  A.甜麵醬' b9 \% U$ N3 i3 f
  
  

1小匙

  
  醬油
. R' B8 h2 \$ v* E# F0 e公仔箱論壇  
  

1小匙

  
  細砂糖
3 m/ s9 X( r4 T# d3 }7 C公仔箱論壇  
  

1小匙

  
  米酒
* {7 c/ E0 f. ]. M  
  

1大匙

  
  
8 f* w% ^$ X9 f" @& E; b公仔箱論壇  
  

2大匙

  
  B.太白粉水
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1小匙

  
  香油公仔箱論壇2 U0 d; c/ ]" z# A. b
  
  

1大匙

  
  【醃 
* X, c5 i5 B6 I5 r2 W  B  Jtvb now,tvbnow,bttvb料】
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少許

  
  太白粉
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1小匙

  
  香油
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1小匙

  
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