[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　tvb now,tvbnow,bttvb; K8 m# |* j$ k/ ^& }& x0 h4 v 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]  u/ j2 T4 ^  k 1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L! W; N2 E* |1 n+ [

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。3 Y6 B4 Q) Z( Y

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~4 \+ z1 s! t2 f' P3 E+ [

【材　 6 }9 @9 H* r1 A) P7 h/ U5.39.217.77料】 " G+ G+ }  V- }5 j% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r" o% I+ m& `& T' E: z ! o3 b* _/ S1 x& N" Y3 [9 H: Z; E. u 雞胸肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p2 T: e5 A) ]. m/ ?3 R" G	150公克
青椒公仔箱論壇0 O% h* b9 t2 {( n. L! |8 _	1/2個
青蔥 " i! |/ Y: T0 ?' {) S	1支
薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a) P/ C" ?+ F( P	5公克
【調5.39.217.777 U, v; B& ]- ^9 q* v# v3 A 味5.39.217.77! n" i. J7 r, `, X% D 料】! E* W" W! ~; U, F/ G
8 N9 ]* ]( j. _5 A. y3 Y8 R" m- y5.39.217.77
A.甜麵醬 & P! U6 Q& I+ D+ g" H( B  w- ]tvb now,tvbnow,bttvb	1小匙
醬油) n8 ?6 ]9 G: g9 s" Q( J- V; |	1小匙
細砂糖 . q6 Y3 L4 s6 ^0 @8 A5 v' ^: T	1小匙
米酒tvb now,tvbnow,bttvb$ P- q7 c+ X$ l9 ]; v	1大匙
水 4 X3 j7 r+ _) I) |  _tvb now,tvbnow,bttvb	2大匙
B.太白粉水公仔箱論壇- E- s8 u8 j! g( \/ S: Q+ k	1小匙
香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S& ~  n* i1 q	1大匙
【醃　 , @* y+ v0 K) u9 o& G料】 1 i0 G7 ~; o; [
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鹽5.39.217.775 m: ~# M! o' p, M	少許
太白粉5.39.217.774 D: E) V. D  {* ]3 D/ g	1小匙
香油 & d2 V4 L+ K" h. M2 m5 Jtvb now,tvbnow,bttvb	1小匙