[中式食譜] 黃金蘿蔔糕

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3 d5 f, ^% T1 B# V7 `% h! j" h5.39.217.77材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y- C8 t" k# x4 a1 v! {1 k4 z
粘米粉 120克、生粉 40克、鹽 4克、胡椒粉/麻油各少許、水 480毫升、甘笋絲 40克、冬菇絲 40克、蘿蔔絲 80克、南瓜絲 120克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 H/ e1 }; j( p, S5 {4 x
1.開大火燒熱鑊下油，加冬菇絲、甘笋絲、南瓜絲及蘿蔔絲炒香，加 200毫升水略煮滾後熄火盛起。
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2 ]0 |) s) u; g- Q* rtvb now,tvbnow,bttvb2.將粘米粉、生粉、胡椒粉、鹽、麻油及 280毫升水倒入碗拌勻成粉漿，倒入鑊中與（ 1）炒勻。5.39.217.77+ @/ H$ Y% j' v4 s" D# Z2 h! \9 W+ _
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3.將玻璃碗掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 40分鐘即成。