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5 A5 N% S$ V) u( b. X8 y材料公仔箱論壇& e; c4 ^/ Y: D) i- y
鮮肉臘腸 2條、羅文菜 120克、狗牙菜 30克、紅葉菜 30克、紅洋葱圈 3圈、車厘茄 3粒(開半)、溫室青瓜 4片、凱撒沙律汁 120克
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7 f6 M% X5 u0 _7 H' Utvb now,tvbnow,bttvb做法
( x( @$ z( w: ^: A公仔箱論壇1.臘腸用大火隔水蒸30分鐘至軟身後攤凉,一條切幼粒,另一條斜切片,全部放入滾油略炸後盛起。公仔箱論壇4 l6 h. e5 O% T5 p6 U
4 Q* {% ~: u& J6 e$ U2.狗牙菜、紅葉菜及羅文菜浸入冰水2分鐘,盛起瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C: ^/ m4 `' F. W2 W( m
5 v0 N$ I( C0 _: F3.羅文菜切碎放入大碗,撕入紅葉菜及狗牙菜,加上凱撒沙律汁拌勻即可上碟。
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4.將溫室青瓜、車厘茄、紅洋葱圈放上(3),最後灑上脆臘腸粒及臘腸片即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 d' Z. v6 }$ ]5 k+ ]
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將羅文菜、狗牙菜、紅葉菜先浸冰水,食起時口感更加脆。
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