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鮮肉臘腸 2條、羅文菜 120克、狗牙菜 30克、紅葉菜 30克、紅洋葱圈 3圈、車厘茄 3粒(開半)、溫室青瓜 4片、凱撒沙律汁 120克公仔箱論壇& B7 \3 e2 R W! Q/ A) E
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1.臘腸用大火隔水蒸30分鐘至軟身後攤凉,一條切幼粒,另一條斜切片,全部放入滾油略炸後盛起。
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2 N6 E* ` t) n7 v1 J* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.狗牙菜、紅葉菜及羅文菜浸入冰水2分鐘,盛起瀝乾水。: w: Q( F O; z& T9 n" e, Z1 Z K
* p( f1 O1 \ { H3 G3.羅文菜切碎放入大碗,撕入紅葉菜及狗牙菜,加上凱撒沙律汁拌勻即可上碟。公仔箱論壇- p& m1 x( t( J
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4.將溫室青瓜、車厘茄、紅洋葱圈放上(3),最後灑上脆臘腸粒及臘腸片即可。
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8 Y9 Z: K3 K) T- h" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將羅文菜、狗牙菜、紅葉菜先浸冰水,食起時口感更加脆。
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