 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K( ^6 o$ Y& h# i Q
* q% E J3 |# K0 L: {- ~+ t
材料公仔箱論壇" F: k/ D" k; S8 K* F2 J
鮮肉臘腸 2條、蘑菇 180克（切粒）、洋葱 30克（切粒）、雞蛋 4隻、牛奶 150毫升、芝士粉 30克、車厘茄 2粒（開半）、溫室青瓜4片、火箭菜 30克、意大利油醋汁 2湯匙、牛油皮麪糰 60克、麪粉適量、鹽 1/4茶匙、雞粉 1/2茶匙、胡椒粉 1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 B- T" D4 H# @1 y6 J5 n5 b
公仔箱論壇* i) @9 X+ ^+ M( r* _8 C5 H$ K
牛油皮麪糰材料
4 ^$ c: P4 s( h/ j* L3 {8 S" p麪粉 340克、鹽 1/5茶匙、牛奶 76毫升、軟鹹牛油 170克、雞蛋 1/2隻做法：將麪粉、軟鹹牛油及鹽拌勻至起粒，再加雞蛋及牛奶搓勻成球狀，放入雪櫃雪 1小時，取出略放軟。
3 z8 k8 Q1 ]) v9 E6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A- J* k, Z0 M; K6 L
; Z$ b0 d; _ s. V0 c* ~! R0 G公仔箱論壇
& P- t9 Q0 W. i0 A6 S5.39.217.77做法
- f1 O( V9 g( R2 g0 \( s2 Q1.臘腸放入鑊用大火隔水蒸30分鐘至軟身，攤凉後切片，放滾油用細火拉油後盛起。
" J/ a+ S8 q' E! v( x" K" l" P# }! X# P1 r9 O" Z
2.於枱上灑少許麪粉，用擀麪杖將牛油皮麪糰壓至半厘米厚，放入已掃油的批模，用手撕走邊位多餘的牛油皮，用小刀於底部拮小窿，放入雪櫃冷藏。
' q2 j' ^, Z7 ~' w5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q% H" `- [6 L" a/ s3 d
3.燒熱鑊下少許牛油煮溶，放入洋葱粒及蘑菇粒，用中火炒至半熟後盛起。
7 H' {, K& U1 x, G* `" |+ n) y& p公仔箱論壇5.39.217.77; B4 d' a0 g v% e' K& |
4.雞蛋拂勻，加牛奶、臘腸片、蘑菇粒、胡椒粉、雞粉、鹽及芝士粉拌勻，注入批模，灑上少許芝士粉。公仔箱論壇* ]! v1 |+ u& N+ W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R1 f3 ?* k- I& s/ q/ M
5.將（ 4）放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘，取出後攤凉3分鐘，脫模即可上碟。
& }7 N F5 [+ [ S5.39.217.77( F9 O+ y& i% Y5 ~; ^6 V8 S
6.將火箭菜、青瓜、車厘茄、意大利油醋汁拌勻與沙律伴食。
; s B" m! a# t6 F+ x/ |. p公仔箱論壇
" Y) U$ t2 x! |/ b; Utvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇( O3 b" p, S% D' w: M
- v: Q0 d: G- B# k1 j& f6 k! h' `) ` |
發表於 2010-2-3 05:48 AM
| 