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1 T2 b" D6 }8 y# M6 C z* H- `材料. i4 s# w2 Y0 \. n$ P1 m
日本金時番薯 1條、日本紅豆茸 160克、糯米粉/麪粉各 100克、鹽少許、砂糖 1茶匙、暖水 140毫升公仔箱論壇* M6 {2 R: T4 \# q. w& k L
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7 H1 O5 P0 k# H9 B: T! }3 k2 ?做法
Q" J# i! {$ Y( rtvb now,tvbnow,bttvb1.將糯米粉、麪粉、糖及鹽放入碗，加暖水拌勻成麪糰，然後放在已撒少許麪粉的砧板上，搓長並切成八件。' U+ y6 U# {1 s7 k0 M- Y9 x
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2.番薯刨皮，切去頭尾，再切成八件。9 J5 J# P+ [9 q
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3.於每件番薯放上 1湯匙紅豆茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T; K3 F# w: d
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4.雙手捽上少許麪粉，以防黐手。將麪糰搓圓，壓薄後包入餡料，紅豆茸向內，將糰子包好，然後放入鑊，用大火隔水蒸20分鐘至熟即成。
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發表於 2010-2-1 06:00 AM
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