[中式食譜] 好好吃的 海鮮蔬菜煎餅。。。

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/ Y6 Z3 g  j  i8 t5 m, s( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還未加mayonaise 的煎餅。。。, f) k0 G1 N% x4 e) f2 ?% v

* u( |5 O* M% D7 D) M' @- P$ n, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 o/ E$ Q& P! Y. L. K4 D- p9 u9 e
加了mayonaise 的煎餅。。
* [0 }8 J4 k$ Q% m. i5 ?5 u* [5.39.217.77第一次做沒想到超好吃，好感動喔:victory: em0027 公仔箱論壇, G7 r; s# W! i+ l
其实这煎饼有点偏向日式喔。。。
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/ U+ r, {( P" c; ?. R8 B5.39.217.77
% Y% r- c2 m# {' b# }" M; e' b# L公仔箱論壇材料：5.39.217.777 f, {: I2 f4 E: `6 }
麵粉，生粉（淀粉，澄粉）,  高湯， 高麗菜， 洋蔥，紅蘿蔔， 雞蛋，鮮蝦。。。
! Q1 \. q: ~7 o" i4 V5.39.217.77; ]* x4 y- K3 b- V9 G9 j$ Z3 t5 @
醬汁：
* w& J" U, }. P8 L, b5.39.217.77蠔油1小匙， 生抽1小匙， 糖 適量。。。5.39.217.77* w; B. z9 U2 v' u
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步驟：tvb now,tvbnow,bttvb) T+ p+ O7 H& S: p# F: D

0 \% [' D- Y. v7 Z+ _公仔箱論壇1. 高麗菜，洋蔥，紅蘿蔔切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb( p  i3 _( z( v' H
2. 鮮蝦剖成一半備用。
* e/ A: Z5 [+ t) x0 X3 Z- t" \5.39.217.773. 把高湯倒入麵粉裏攪拌均勻后再加一顆蛋再攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb, s# r, G  Y5 B6 ?5 V0 E! S9 C
4. 接著把 （3）倒進 （1） 攪拌，再加 （2）。。。) D9 u- `& i( M7 ]& c0 g( O
5. 重點是不需要材料都一定要巴到麵糊， 有粘到就好了，麵糊目的只是要讓材料不會散開而已。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J, P& Y. _, X8 b+ f& p- T
6. 把一邊煎到有點金黃色時，凃上醬汁，再反面煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t% E) w* x2 Z% z! v9 z, u
7. 上菜后，可在煎餅上放mayonaise即可。。。tvb now,tvbnow,bttvb" j" ]( z. r# B; L$ F& ?
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煎餅内陷。。。。公仔箱論壇0 a5 w6 ~* T" k# c/ K
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