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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 [# ]: W8 H$ e, E& `3 @: d2 J& X l
馬蹄肉 300克、馬蹄粉 130克、吉士粉 20克、砂糖 300克、清水 1公升 & Q9 u* G1 O' p
5.39.217.77" I4 F9 X) v' n( G
做法
3 k+ t/ u& S' S0 a9 }& |1.馬蹄肉切片。
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9 k) m7 ~- h- h' F$ S6 n公仔箱論壇2.燒滾 600毫升水，放入馬蹄肉煮滾起後，再放入砂糖煮滾後熄火。公仔箱論壇/ ]2 k: Y/ G3 o! o- W: D" x+ E8 N
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3.以 400毫升凍水加馬蹄粉及吉士粉拌勻，撞入（ 2）中，不停拌勻成漿狀。
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4.將（ 3）放入蒸盤，以大火隔水蒸 45分鐘便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U2 M C; s7 e: r" I- m% ~2 h0 g( i
8 U. |. N* v, x# }2 L( h% V公仔箱論壇貼士街市買到的去皮馬蹄可能浸水太久，冲淡了馬蹄味；宜選購原粒連皮的，回家自己去皮！
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發表於 2010-1-29 06:06 AM
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發表於 2010-1-29 06:51 AM
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