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材料
( }- {0 X. e; m0 e: B0 Qtvb now,tvbnow,bttvb馬蹄肉 300克、馬蹄粉 130克、吉士粉 20克、砂糖 300克、清水 1公升
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6 y5 H/ ~' G! U; j" f; }做法
) J/ O- W0 H) w4 btvb now,tvbnow,bttvb1.馬蹄肉切片。3 o% k2 a- Z, c7 O
( y( W# I( v# s% D7 x, C' _: e @5.39.217.772.燒滾 600毫升水，放入馬蹄肉煮滾起後，再放入砂糖煮滾後熄火。
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* Q! H1 J& O3 M" D9 |7 \5.39.217.773.以 400毫升凍水加馬蹄粉及吉士粉拌勻，撞入（ 2）中，不停拌勻成漿狀。
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2 b1 H4 E; t/ S& ]8 ?8 S& V公仔箱論壇4.將（ 3）放入蒸盤，以大火隔水蒸 45分鐘便成。
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7 K! A, _0 I5 {1 m# X3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士街市買到的去皮馬蹄可能浸水太久，冲淡了馬蹄味；宜選購原粒連皮的，回家自己去皮！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e" i" {, p; v$ @
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發表於 2010-1-29 06:06 AM
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發表於 2010-1-29 06:51 AM
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