[西式食譜] 日式燉蛋

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材料
* h' q; ?$ [! N0 G- ?' \# R; Jtvb now,tvbnow,bttvb有機雞蛋 2隻、昆布湯粉 2茶匙、清水 300毫升、生抽 1茶匙、熟蝦仁 8隻、白果適量、冬菇 2隻（切片）、三文魚子 4茶匙（浸清酒）
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做法
6 Q0 j; ]1 w- Y% f$ P- }" l* ?tvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋輕力打拂後，加昆布湯粉、生抽及水拌勻，過筲箕隔渣。5 O2 g$ W7 p) U
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2.將熟蝦仁、白果及冬菇鋪入碗，倒入蛋漿，用保鮮紙包着碗面。
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/ v2 \# ?# V% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊煲滾水，放入（ 2）用大火隔水蒸 6分鐘。$ _7 d; c! \0 ?( @; ^
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4.取出蒸蛋，面放白果、蝦仁及三文魚子即可。
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