香肠煎蛋的制作材料：
% d& _5 ~1 q5 y9 Z8 g5.39.217.77主料：鸡蛋150克,香肠100克tvb now,tvbnow,bttvb- D; i0 x! C/ N5 E4 r
调料：盐2克,味精1克,植物油75克 tvb now,tvbnow,bttvb" [$ O8 A( n" C: b0 p& ?
! c# W8 w: e' `9 y5.39.217.77香肠煎蛋的做法：0 z6 P% g' U2 x, u( v
1. 鸡蛋在碗内打好；tvb now,tvbnow,bttvb5 a0 D$ W3 k9 z; x
2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g% A1 K( j6 R3 @3 j
3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；
1 ^' D; |/ t0 X5.39.217.774. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。公仔箱論壇4 p( `; {9 ~6 T# i5 p
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6 M; p; O* {, N; Y: R4 btvb now,tvbnow,bttvb香肠煎蛋的制作要诀：
) b0 D# A1 y9 I; X倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。
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鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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