香肠煎蛋的制作材料：tvb now,tvbnow,bttvb- ~' b& K x# G( r) _6 R
主料：鸡蛋150克,香肠100克
9 Y* D; @3 Z( s6 ]( t" o5.39.217.77调料：盐2克,味精1克,植物油75克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G( t3 H9 c/ F8 c
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香肠煎蛋的做法：5.39.217.775 ?! U" k# t2 R
1. 鸡蛋在碗内打好；
, b: k* o; A9 N6 z2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；
1 R4 F# y* z' x& Z# S+ k公仔箱論壇3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；
0 J/ `% k2 A! {公仔箱論壇4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。
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公仔箱論壇: `% x2 U- h- S3 N& f1 F/ u
香肠煎蛋的制作要诀：5.39.217.771 X, Y) B6 n/ t7 @- m
倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。
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食物相克
2 c# e4 D5 `+ f; I. ?鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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