[美食介紹] 芦笋莲藕排骨汤 ， 描述： 养胃滋阴，健脾益气，活血润肤

尛滊靤

芦笋：300克

莲藕：500克

排骨：400克

姜：3片

水：8碗

+ r* I/ E& b3 @tvb now,tvbnow,bttvb　　芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。
/ i8 t) I0 T1 |; [- T+ mtvb now,tvbnow,bttvb　　做法：
2 `1 j! ?' I4 ^" \公仔箱論壇　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；
- G1 m6 l. }2 B公仔箱論壇　　2. 莲藕洗净去节，切成段；
1 h% T/ y& V9 K* I$ T. |$ @2 `　　3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；
8 b+ n9 w( q* t# l2 Q' h' Q公仔箱論壇　　4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。
% g5 ?/ u1 U4 t' b0 |公仔箱論壇　　
3 x! X' h' G4 f! y4 N/ `0 J5 s& ]5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L' V/ Y! i$ \" g' c0 f9 d
　　养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。
+ n$ @  v- ^, e9 f( _　　tvb now,tvbnow,bttvb1 i, E3 u# H9 w& X' h  |
　tvb now,tvbnow,bttvb7 s5 t6 S6 M' W6 j
　　●靓汤心水
6 P: B$ }$ S  [( |. T; k) Z2 o; z　　1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。5.39.217.774 r; k$ W' ^/ B, Z2 r1 v. ~* b( Q, I- b
　　2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。

158.157

谢谢分享