早安健康／曹承榮（心臟科主任）5.39.217.77# B) |+ t8 N, W3 `# }
9 V, J' K4 t4 r, ]/ e
上次我們將膽固醇的錯誤搖言語迷思做了澄清（ 可以參考這裡進一步了解清楚）。如果你不清楚膽固醇是否偏高，可以參考下面的表格TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P6 K# H- a1 S6 L
9 u/ }4 o- j' V. m* B
) T# f. y8 h) V' P
. B c, `6 W8 e* K% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你的血脂肪都在正常值之內，太棒了，請繼續維持良好的生活飲食習慣。
" K$ @7 g/ C5 }& C5.39.217.77公仔箱論壇$ I% w' B+ k4 D2 Y
上次我們談過，因為人體內的膽固醇（尤其是低密度膽固醇LDL），只有20％上下是跟飲食有關，如果你的膽固醇指數已經爆高（也就是超過上限值20％以上），要能夠靠不吃藥的方式恢復正常的機會，微乎其微，需要跟你的家庭醫師、心臟科醫師或是新陳代謝醫師詳細討論。
3 b2 }) J0 X# n9 |, z; H1 y- J- Atvb now,tvbnow,bttvb1 y+ s, u8 z% ]$ Y% b1 Z) V q
如果你的膽固醇偏高，但是沒有超過太多，在考慮藥物治療之前，可以參考下列五招，來改善血脂異常，這五招你做了膽固醇還不降，你就需要慎重考慮藥物治療了。 7 A' l- x* ]! m8 ~: g5 m$ J% t( p) l
; j/ w( r% X9 G, p0 F5 D0 j5.39.217.77第一招：多吃健康的食物
/ U& Y2 Y$ {1 b9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ~: ~1 \0 P( w0 w& Q飲食上，現在營養專家都會建議採取「三多三少」的飲食原則：「三多」是指多食蔬果和全穀類、多吃深海魚肉、多吃大豆蛋白質；「三少」指的是少飽和脂肪、少熱量和少鹽。
6 f* h7 r1 Y \. E0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 `2 n) H* f( `- ~8 o4 L5 c
2013年的一篇研究綜合了所有跟食物或是食物萃取物相關的血脂研究，發現其實只有少數幾類的食物，可以真正的降低膽固醇或是壞的低密度膽固醇。
: B- ^% x! \) o; S# c T5.39.217.775.39.217.77+ O( H' Z3 l7 S2 f
3 v! d+ J; d: v& R% w# ~, a$ D; Q; w8 d5 Y
有效的食物或是萃取物依照降低低密度膽固醇 LDL 的程度高低排列如下：% V5 P. l x& h0 `* f5 b
tvb now,tvbnow,bttvb2 ~: Y. n! g- c' I, ?: S
1. 紅麴：原因是紅麴的作用成份就是他丁（statin），也就是當今高血脂藥物治療最重要的有效成份，如果論C/P值或是療效/副作用比值，其實完全不如當今的他丁（statin）藥物治療。
; w1 j V! p$ d: X4 z; Z7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# s5 }* i: f+ T( _0 p7 [2. 植物固醇（Plant Sterol/Stanol）: 所有植物性食物中都含有植物固醇，但含量較高的是植物油類、豆類、杏仁堅果類等。
8 K+ q7 L+ e+ {1 ~3 F+ V2 w+ r; K2 C) s* l6 N# ~" |1 t
3. 杏仁等堅果類（nuts）
3 G8 U! ] i& R9 @公仔箱論壇
! Q7 Z, i2 n9 _# I4. 大豆蛋白-異黃酮 # ~- F, ^, E" T5 C
" }- C& }4 g( z% z3 t4 y& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 黑巧克力（可可） 公仔箱論壇2 g8 a3 }, F4 ]/ S8 @7 S. @1 R% _
1 ^7 a8 \- c* t: |, Q6. 綠茶多酚
# |+ I* F: B# M% ?7 v( M4 A) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 e* K4 N3 y/ @8 l/ P9 r C: A無法降低膽固醇的食物：
- T4 B2 H6 [% a6 f9 ^2 |5.39.217.771. 深海魚肉、魚油：魚油可以減少體內三酸甘油酯，但是無法降低膽固醇。即使號稱高單位、高品質的魚油也一樣。
, L! ~3 z+ ^% q3 z9 ~6 |, i1 q* Q公仔箱論壇+ c# t) ?+ ~) A8 @
2. 大蒜 6 z8 g4 s* A! p
3 I0 h% S" m: O. [, \* U
3. 橄欖油：研究證實對壞膽固醇沒有影響，但是前面說過，含有植物固醇以及多元不飽和脂肪酸，可以稍稍增加好的膽固醇 HDL。 公仔箱論壇' e9 ]! S% p1 U8 J6 ^
# w( \. \; d$ F# w. `6 U; d第二招：老菸槍快快戒菸 5.39.217.771 a) R8 Y% w" H/ u( i
5 d# p" c4 l) w- C抽煙者戒菸之後，雖然壞膽固醇沒有什麼改變，但是，好膽固醇 HDL 在短短 30 天之內平均就會增加20％～30％左右。
" W& q' G, g8 F$ p3 g公仔箱論壇
) q, }9 \; l7 Z( C; W; l, b第三招：要活就要多動
8 U% R/ {: Z; F* S: P/ T* m7 b x! {; [3 r, n7 Y
快快找一個喜歡（做的時候覺得會累會喘會流汗，但是之後心情輕鬆快樂）的運動，每個禮拜至少運動個四次到五次，每次為時大約 30 分鐘。
* o: `& }2 P) w+ Z9 Z# q3 W) N公仔箱論壇5.39.217.778 a. I7 B. V6 L- N' Y- f+ S8 O
根據 (BMJ Open 2014;4:e005283)一篇統合分析結果顯示，運動可以縮小腰圍，減輕體重，降低體脂肪，減少三酸甘油脂，增加好膽固醇 HDL，壞膽固醇 LDL 沒有什麼改變。
% D: @. R! H# o9 b3 h; E8 e
1 L( v- I- ^- C; V* {& }第四招：避免體重過重與適當減重 " I- F+ }" u$ ?& |8 S0 _" q
# i1 T2 n6 L: |4 [8 U$ q5 C根據最近的一篇 (Curr Sports Med Rep. 2014) 統合分析結果顯示，BMI 超過 30 以上的肥胖者，體重每減輕 10 公斤，壞膽固醇 LDL 減少 7.7 mg/dL, 三酸甘油脂減少 13.3 mg/dL，好膽固醇 HDL 增加 3.5 mg/dL。
$ k/ W* Y4 W8 L8 M# W. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 N: `. Q8 X5 b$ a2 F3 v# I! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第五招：飲酒勿過量 tvb now,tvbnow,bttvb) Y9 U' l* Z, z) P8 l0 {, `' K$ L8 L
5 U8 R9 n+ N* z7 `# S5.39.217.77根據統合性研究 (Endocrinol Metab Clin N Am 38 (2009) 45–78) 結果顯示，定期但是少量（男性每日不超過 30 公克酒精、女性每日不超過 20 公克酒精）飲酒，可以減少三酸甘油脂 5~10％，增加好膽固醇 HDL 3～5％，減少壞膽固醇 LDL 3～5％ |
發表於 2018-2-28 08:42 AM
| 
