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材料公仔箱論壇& ]8 k# c& }9 ~$ v
蛋黃/咖啡各 30克、淡忌廉 150克、糖 10克、唂咕粉/朱古力適量
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做法
# ?% L* J( z7 t8 J$ s% S公仔箱論壇1.將咖啡、淡忌廉與糖拌勻。
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- |3 t: q: [& V$ ]+ q1 K2.將( 1)以微波功能高溫加熱 2分鐘,慢慢拌入蛋黃中。
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u/ c! q2 y2 z$ Q% r. w( x& H2 q/ ]3.分盛布甸在錫紙杯中,放焗盤上坐熱水,放入已預熱至 150℃的焗爐焗 15分鐘。取出雪至凍。5.39.217.773 F6 S4 _4 [1 K5 ]: Q& k$ m
7 v" X/ n& N9 h% P( atvb now,tvbnow,bttvb4.撒上唂咕粉,加朱古力裝飾即成。
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