[西式食譜] 芝士菠菜焗釀大菇

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材料公仔箱論壇6 ?- Q0 h( `' m9 Z9 [3 R" \
大菇 8隻、菠菜 120克、車厘茄 8粒、巴馬火腿 8片、巴馬臣芝士 1/4杯、黑胡椒/鹽/橄欖油各適量5.39.217.77  `* S- i" J! Y% J9 q
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做法
9 r7 n& p1 |6 t" B1.大菇掃些橄欖油，下鹽、黑胡椒調味，以 180℃焗 8分鐘。
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, J1 q5 k) H; t8 n  U3 a7 p5.39.217.772.燒熱橄欖油，下菠菜炒熟，加些鹽調味。瀝去汁液，分盛大菇上。
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8 h8 _; t6 ?9 w" ^  Q1 s- mtvb now,tvbnow,bttvb3.車厘茄一開二，放菠菜上。撒些巴馬臣芝士碎，入爐焗以 180℃至芝士溶化，即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]9 V2 Y: X! k( j

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