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海鹽 1杯、大蝦 8隻、蒔蘿草 3棵、百里香 3棵、黑胡椒/橄欖油各適量、檸檬 1個(半個切片、半個榨汁)
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做法
& l2 q, I: P* C" L* |2 Z. z+ ^1.焗盤上放海鹽,以微波高溫加熱 2分鐘至熱。1 [1 V" @, { `# d0 j' y1 c
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2.焗爐預熱至 190℃。大蝦放海鹽上,撒些鹽、黑胡椒、蒔蘿草、百里香及檸檬片,以焗爐 190℃加微波 350火力焗 5分鐘。
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3.取出大蝦,淋橄欖油,再加些檸檬汁,即可享用。
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