[西式食譜] 火雞脆皮壽司

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5 q" z8 d  ^0 U) Q0 |" {1 E7 {tvb now,tvbnow,bttvb材料
& q; b* M/ X  w# X5 V7 }8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟火雞肉 200克、白飯 300克、大片紫菜 2片、西芹條 50克、甘笋絲 50克、青芥辣少許、脆漿適量、鹽/白醋各少許# S( s' C# M2 t  R7 P! w
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做法' v) l5 n# j! J3 \  X& O- t; f
1.白飯加少許鹽及白醋拌勻。公仔箱論壇! I# J# C9 F6 T  [: B
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2.火雞肉切條。8 g) H$ M" v  C8 l

  {' \7 l" ]! M# r, w5.39.217.773.將紫菜放上保鮮紙上，鋪上適量白飯，塗上青芥辣，放上西芹、甘笋及火雞肉，輕輕壓下再捲起成桶形，然後浸入脆漿中。
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4.開大火燒熱油至 120℃，收細火，放入壽司卷炸至金黃後，撈起切件上碟。5.39.217.77& p' o/ C1 g; C1 U