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5 k( D/ x3 }! `0 j+ z天 冷 愛 熱 食 ， 是 人 之 常 情 。
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+ g$ a0 _# O7 F7 H( n0 D煲 仔 飯 、 煲 仔 菜 、 火 鍋 … … 俱 是 冬 天 大 熱 分 子 。 5 Z0 B* y/ L. l5 x* B& R& h
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今 年 ， 還 要 加 多 個 新 成 員 ， 叫 石 頭 鍋 。 公仔箱論壇# p u2 d' i! N
4 N9 p% C) ^5 A0 |, |公仔箱論壇這玩 意 從 前 只 在 韓 國 菜 館 流 行 ， 近 幾 個 月 ， 卻 流 傳 到 全 港 皆 見 ， 專 門 店 一 間 接 一 間 還不 止 ， 連 酒 店 、 快 餐 店 也 來 湊 熱 鬧 ， 推 出 各 式 各 樣 的 石 頭 鍋 菜 。 / B# Z' e' U2 P& E' H
誰 說 石 頭 笨 拙 拙 ？ 熱 起 上 來 ， 連 煲 仔 火 鍋 都 要 退 避 三 舍 。5.39.217.77& P4 s, B& p3 m: ?
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Suki 〔 酒 店 從 業 員 〕 公仔箱論壇- R" s( c- A- S, e, J
「 好 有 新 鮮 感 ！ 我 平 均 兩 星 期 吃 一 次 。 」
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/ Q+ M/ `' d7 L) l4 qtvb now,tvbnow,bttvb阿 詩 〔 售 貨 員 〕
+ o3 j* S% ^3 V2 r3 v; [5.39.217.77「 快 餐 店 都 有 石 頭 鍋 菜 ， 好 玩 又 新 奇 。 」
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" ^6 z" B) ]% I4 [; {公仔箱論壇周 先 生 〔 文 員 〕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~2 A0 M2 |% N0 I. z1 e9 e4 h# E
「 石 頭 鍋 熱 辣 辣 ， 比 煲 仔 飯 更 惹 味 ！ 」
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豬 肉 野 菜 手 打 烏 冬 鍋 $385.39.217.77# M% } k1 l; s' n, {/ h
手 打 烏 冬 口 感 煙 韌 ， 醬 油 清 湯 熱 辣 清 甜 。2 N5 C6 u. \; K' `# j: |
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豆 腐 辣 豚 肉 石 燒 泡 飯 $45tvb now,tvbnow,bttvb8 n. c2 x. {5 u
辣 泡 菜 加 上 石 鍋 ， 吃 得 渾 身 和 暖 。2 Z4 g$ h7 ?6 z
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蒜 片 牛 肉 石 燒 炒 飯 $485.39.217.775 N8 x/ ^% t0 ^7 S1 _4 \
炒 飯 油 香 惹 味 ， 吃 到 最 後 還 有 飯 焦 。( P; K+ m& \* _* ^
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每 道 石 頭 鍋 菜 都 會 附 上 木 製 托 盤 ， 防 止 客 人 被 燙 傷 。
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7 o @! h6 O! X& s; n JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石 頭 鍋 有 多 熱 ？ 看 石 頭 鍋 專 門 店 石 燒 飯 就 知 。
! A7 f, q% h+ Q, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c- d; H# f( a
兩星 期 內 已 先 後 在 荃 灣 及 上 環 寫 字 樓 區 開 店 ， 對 準 上 班 一 族 市 場 。 午 市 來 ， 一 店 都 是放 午 飯 的 OL 及 Sales ， 晚 市 也 人 頭 湧 湧 ， 除 了 上 班 族 外 ， 不 少 年 輕 無 飯 夫 妻 來 開飯 。 一 擊 即 中 ， 難 怪 未 來 半 年 ， 預 計 還 會 開 多 數 間 分 店 。 5.39.217.77# g0 `& u% U0 I5 ~
$ F4 Z; y+ @4 A* p1 M5.39.217.77這 店 真 是 石 頭 鍋 專門 店 ， 四 十 種 款 式 中 ， 由 炒 飯 、 焗 飯 到 湯 烏 冬 都 有 ， 其 中 以 湯 烏 冬 最 特 別 ， 師 傅 燒熱 石 鍋 ， 放 湯 放 烏 冬 ， 端 上 來 ， 湯 還 是 熱 辣 辣 的 ， 吃 起 來 感 覺 很 溫 暖 ， 這 就 是 吃 石頭 鍋 最 精 彩 的 地 方 吧 。 8 l8 n- R( Q. C/ l7 R* f
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這 石 頭 鍋 不 像 一 般 韓 式 石 頭 鍋 般 熱 到 碰 也 碰 不 得 ， 用手 摸 一 摸 ， 沒 有 起 泡 ， 卻 倒 有 點 像 摸 一 杯 熱 水 的 感 覺 。 原 來 這 鍋 不 是 石 頭 造 的 ， 是日 本 入 口 的 仿 石 高 溫 鍋 ， 保 溫 能 力 不 及 真 石 頭 那 麼 高 ， 廿 分 鐘 左 右 就 降 溫 。 但 散 熱快 也 有 好 處 ， 是 不 容 易 黐 底 ， 不 像 在 韓 國 菜 館 吃 石 頭 鍋 ， 一 邊 吃 要 一 邊 剷 。 ; l+ Q* m5 W- z
8 Z0 N9 f& p. J( u$ ?# L7 g5 \5.39.217.77石 頭 鍋 分 大 小 兩 種 ， 小 的 只 有 一 碗 飯 分 量 ， 較 適 合 女 士 。 大 的 約 多 半 碗 ， 男 士 也 吃 得 飽 。
6 k8 D5 Q9 H* rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- Q4 m- `; R4 H0 E2 K( x, s& g& p
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仿 石 高 溫 鍋5.39.217.77( ~/ w5 R$ F& W/ y
物 料 ： 陶 土 5.39.217.77 ?& H. o$ w% p7 S# `% ], x0 O
保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ( 最 高 五 ★ ) ， 放 了 二 十 分 鐘 後 開 始 降 溫 成 和 暖 。
/ P2 A3 h, ]- C+ @& F4 R" h/ jtvb now,tvbnow,bttvb優 點 ： 不 會 燙 口 ， 溫 度 合 適 ， 食 物 很 快 可 以 入 口 。 , {5 ?8 B3 J8 P1 F: A/ l
缺 點 ： 保 溫 力 較 低 ， 滾 熱 辣 的 感 覺 很 快 消 失 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e9 l" O! |4 h
午 飯 時 間 ， 有 不 少 寫 字 樓 客 特 地 來 吃 石 頭 鍋 菜 。
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. s; r$ I# U: g$ j石 燒 飯tvb now,tvbnow,bttvb4 N3 T1 `1 ]- A7 I. J3 |
營 業 時 間 ︰ 11am-11pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q/ ]5 c+ U9 r( q; S
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發表於 2008-12-27 10:04 AM
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