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9 y+ ?0 [. O- E' m$ j. W7 Itvb now,tvbnow,bttvb天 冷 愛 熱 食 ， 是 人 之 常 情 。 tvb now,tvbnow,bttvb; ~/ U7 o: p, k3 N
9 R& f$ A' X6 i, y: A煲 仔 飯 、 煲 仔 菜 、 火 鍋 … … 俱 是 冬 天 大 熱 分 子 。
* v+ g+ U3 r/ {8 L) w+ |: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 R6 }9 r7 U: \" H3 k$ \1 t- a公仔箱論壇今 年 ， 還 要 加 多 個 新 成 員 ， 叫 石 頭 鍋 。 7 V4 Y6 e: M+ P5 D7 w. W1 `
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這玩 意 從 前 只 在 韓 國 菜 館 流 行 ， 近 幾 個 月 ， 卻 流 傳 到 全 港 皆 見 ， 專 門 店 一 間 接 一 間 還不 止 ， 連 酒 店 、 快 餐 店 也 來 湊 熱 鬧 ， 推 出 各 式 各 樣 的 石 頭 鍋 菜 。 公仔箱論壇. E# u0 @, x8 J# ~2 @( _0 W
誰 說 石 頭 笨 拙 拙 ？ 熱 起 上 來 ， 連 煲 仔 火 鍋 都 要 退 避 三 舍 。2 P' U, T6 Q2 d( I2 Q: m
* F' j5 s8 Y, b# q' I0 Q; p; ptvb now,tvbnow,bttvbSuki 〔 酒 店 從 業 員 〕 0 s- r$ W4 F$ J9 E! e ^
「 好 有 新 鮮 感 ！ 我 平 均 兩 星 期 吃 一 次 。 」
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; C: }8 u( ~& d& i% X' Y, c5 s$ i- ^5.39.217.77阿 詩 〔 售 貨 員 〕
8 H/ X2 K6 k$ C) y( O8 L" h9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 快 餐 店 都 有 石 頭 鍋 菜 ， 好 玩 又 新 奇 。 」1 o4 @: o! n. k* I1 o
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! ?6 J h4 ^+ r& l% C' Y1 \; H' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。周 先 生 〔 文 員 〕
5 v d5 b7 F& r: K0 s: j" }3 _& Ztvb now,tvbnow,bttvb「 石 頭 鍋 熱 辣 辣 ， 比 煲 仔 飯 更 惹 味 ！ 」
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% K$ g9 q" y# F豬 肉 野 菜 手 打 烏 冬 鍋 $38
! a& K4 a- W2 b, p6 s手 打 烏 冬 口 感 煙 韌 ， 醬 油 清 湯 熱 辣 清 甜 。( B3 w! F$ P5 e9 b% r- R
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+ l4 l- N4 O7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆 腐 辣 豚 肉 石 燒 泡 飯 $45
5 e0 Z+ b: F( N, ]( z0 V/ k* M公仔箱論壇辣 泡 菜 加 上 石 鍋 ， 吃 得 渾 身 和 暖 。
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蒜 片 牛 肉 石 燒 炒 飯 $48! ?5 u7 x2 e# C: O
炒 飯 油 香 惹 味 ， 吃 到 最 後 還 有 飯 焦 。
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每 道 石 頭 鍋 菜 都 會 附 上 木 製 托 盤 ， 防 止 客 人 被 燙 傷 。5.39.217.772 z$ [( y6 H3 m/ |
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石 頭 鍋 有 多 熱 ？ 看 石 頭 鍋 專 門 店 石 燒 飯 就 知 。
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8 a1 }3 ?& ?. M' e5 {2 X5.39.217.77兩星 期 內 已 先 後 在 荃 灣 及 上 環 寫 字 樓 區 開 店 ， 對 準 上 班 一 族 市 場 。 午 市 來 ， 一 店 都 是放 午 飯 的 OL 及 Sales ， 晚 市 也 人 頭 湧 湧 ， 除 了 上 班 族 外 ， 不 少 年 輕 無 飯 夫 妻 來 開飯 。 一 擊 即 中 ， 難 怪 未 來 半 年 ， 預 計 還 會 開 多 數 間 分 店 。
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1 z5 |8 H$ K# d這 店 真 是 石 頭 鍋 專門 店 ， 四 十 種 款 式 中 ， 由 炒 飯 、 焗 飯 到 湯 烏 冬 都 有 ， 其 中 以 湯 烏 冬 最 特 別 ， 師 傅 燒熱 石 鍋 ， 放 湯 放 烏 冬 ， 端 上 來 ， 湯 還 是 熱 辣 辣 的 ， 吃 起 來 感 覺 很 溫 暖 ， 這 就 是 吃 石頭 鍋 最 精 彩 的 地 方 吧 。 4 X: ?8 t6 Y( V+ |
% c' K+ f0 ~. m& a5 R: ^3 G5.39.217.77這 石 頭 鍋 不 像 一 般 韓 式 石 頭 鍋 般 熱 到 碰 也 碰 不 得 ， 用手 摸 一 摸 ， 沒 有 起 泡 ， 卻 倒 有 點 像 摸 一 杯 熱 水 的 感 覺 。 原 來 這 鍋 不 是 石 頭 造 的 ， 是日 本 入 口 的 仿 石 高 溫 鍋 ， 保 溫 能 力 不 及 真 石 頭 那 麼 高 ， 廿 分 鐘 左 右 就 降 溫 。 但 散 熱快 也 有 好 處 ， 是 不 容 易 黐 底 ， 不 像 在 韓 國 菜 館 吃 石 頭 鍋 ， 一 邊 吃 要 一 邊 剷 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 W. F' V1 x6 H% a( l- T1 j6 g
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石 頭 鍋 分 大 小 兩 種 ， 小 的 只 有 一 碗 飯 分 量 ， 較 適 合 女 士 。 大 的 約 多 半 碗 ， 男 士 也 吃 得 飽 。
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仿 石 高 溫 鍋
4 r, y; ]! a9 \" Z# p1 ?$ @公仔箱論壇物 料 ： 陶 土
8 G& s! G( F- ^2 l% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ( 最 高 五 ★ ) ， 放 了 二 十 分 鐘 後 開 始 降 溫 成 和 暖 。 4 C4 S S4 _0 J" f; `+ B+ u
優 點 ： 不 會 燙 口 ， 溫 度 合 適 ， 食 物 很 快 可 以 入 口 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 J# e) ~+ X& r0 b) C& y
缺 點 ： 保 溫 力 較 低 ， 滾 熱 辣 的 感 覺 很 快 消 失 。. h* P. N$ {: a! L& ?6 V) S* S
午 飯 時 間 ， 有 不 少 寫 字 樓 客 特 地 來 吃 石 頭 鍋 菜 。
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* d1 H( O3 d+ c u5.39.217.77石 燒 飯公仔箱論壇( C4 r3 w0 v2 f! D$ {8 @2 @
營 業 時 間 ︰ 11am-11pm公仔箱論壇$ O4 J- F. G4 y: a8 i/ E% \
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發表於 2008-12-27 10:04 AM
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