★適合有這些煩惱的人
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血脂(膽固醇)過高、高血脂症。
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: r" ~4 g! u7 [, {/ E! c公仔箱論壇容易因緊張等情緒而血壓上升。tvb now,tvbnow,bttvb2 T! i% \/ b$ F
% Q+ D3 ^7 `" F$ d有心血管疾病。tvb now,tvbnow,bttvb. C" p- A. ?6 j: l$ {" n$ B5 c1 ?4 d. l
' J" o! h# ?5 o- q/ ctvb now,tvbnow,bttvb紅麴的3大健康絕活!
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' R7 E8 G: h$ n6 \: \1 C: L5.39.217.77紅麴入菜,在中式餐飲中應用久遠,特別是某些福州菜、客家菜常可見紅麴巧妙妝點,鮮紅的色澤讓人看了食指大動。實際上,紅麴不只是入菜調味品,還是保健聖品,近年來已有許多研究證實它的保健功效,其中最顯著的有︰
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效果1/控制血脂、治療高血脂症:效果接近降血脂藥物,而且副作用少5.39.217.77) O: K3 j2 l1 G/ u1 y8 ?
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紅麴由紅麴菌和糯米發酵而成,發酵過程中會釋放一種 Monakolin K 成分,能抑制體內膽固醇合成之關鍵酵素-HMG CoA 還原酵素,特別是對容易導致動脈硬化的低密度脂蛋白膽固醇,有卓越降低效果。tvb now,tvbnow,bttvb8 p% h0 l l& H) }: ~
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1999年美國加州洛杉磯分校針對患有高血脂的一千多名患者進行研究,受試者連續八週服用0.8到2.4公克的紅麴清醇膠囊,結果總膽固醇平均下降26至68mg/dl,下降率達11%至33%。
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" v- k4 M" r0 ~! z, O% d" _- L# E93篇隨機研究,共計一萬個患者證實紅麴可以降低總膽固醇、低密度脂蛋白、三酸甘油酯,並且提升高密度脂蛋白;另一項針對50名代謝症候群成人所進行的研究,患者分成兩組,其中26名每天服用紅麴萃取(含Monacolin K 10.8毫克)及橄欖油(含多酚化合物9.3毫克),另外24名每天服用安慰劑,為期8週後顯示,每天服用紅麴的患者,其膽固醇、低密度脂蛋白、三酸甘油酯、血壓皆有顯著性下降。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e. X0 F% m+ k& i1 U
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美國藥物食品管理局(FDA)早在1998年就承認紅麴能有效降低血中膽固醇、低密度脂蛋白、三酸甘油酯,同時提升高密度脂蛋白,並允許紅麴產品標示這樣的療效;事實上,紅麴降血脂效果並不比處方藥差,因為紅麴的有效成分Monacolin K 和降血脂藥物Statin 很接近,屬於同類,不過紅麴同時還含有植物固醇等其他有效成分,所以紅麴不但和降血脂藥物Statin 有相近降血脂功效,還較少產生副作用。
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% e9 E! P3 c: B1 {6 q5 htvb now,tvbnow,bttvb研究發現,使用降血脂藥物Statin 會出現副作用的患者,有92%的病人可以接受紅麴,並且能有效控制血脂,由此可見紅麴卓越的血脂控制功效。公仔箱論壇, o$ E8 P# G9 N# B
( W; b5 L. r) |! O* A! Q5.39.217.77效果2/穩定血壓:放鬆緊張情緒,抑制神經系的血壓上升
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" T7 O' S: Q. M, J, ~3 r$ @& ?6 z+ Z公仔箱論壇除了降血脂外,紅麴還有降血壓的功效。研究發現,紅麴的主要有效成分γ- 胺基丁酸(GABA),可促使血管擴張、增加血管彈性,同時抑制交感神經、促進副交感神經活性,對交感神經系統有調節作用,因此可抑制神經系的血壓上升,讓血壓值穩定。5.39.217.771 B' ~% ]4 w0 q
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效果3/預防心血管疾病:降低心血管疾病發生率&總死亡率
$ U& s+ L) a0 y3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( b+ Q5 L+ f8 I/ g' i' i4 M) w+ d8 n
紅麴降低血脂的效果媲美降血脂藥物,而且又能穩定血壓,因此連帶的也對心血管疾病(如︰中風、心肌梗塞)具有一定防治效果。中國一項橫跨十九省的多中心對照雙盲研究,共追蹤4870名有冠心症病史和高血脂症患者4.5年,結果發現持續服用紅麴的患者,不僅能有效控制血脂,而且心肌梗塞、冠心症的發生率,以及總死亡率都明顯較低。
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' G6 n- U5 G6 C9 O) \, H公仔箱論壇另一項針對5000名心臟病患者的4年追蹤研究也顯示,持續服用紅麴的患者,比起服用安慰劑的對照組,不僅心肌梗塞發生率低了45%,而且總死亡率也降低35%。
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