制作方法:5.39.217.77# X8 R H* T! }2 q- {9 x% y
6 Q8 I* x x8 Z, D1 a" k主 料： 草鱼,豌豆,腐乳汁
6 p9 ^3 U- E- Dtvb now,tvbnow,bttvb辅 料： 香油,白糖,葱,姜,料酒
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材料：草鱼，青豌豆。6 v' I+ r0 |' [1 E
调料：腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。
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做法：5.39.217.77% s3 c% x1 _' g: ~0 r4 d; z
1.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。, z* J3 E% u# R8 d
# A# A2 i, z t0 b- g9 F( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内公仔箱論壇! X- ]; P7 R, X, M; K
9 x0 `: E! X4 F2 O9 Y; p9 B公仔箱論壇3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。
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4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。 |
發表於 2009-10-22 06:33 PM
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