[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

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用料

荷美尔牛肉火腿片 100g
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芹菜             100g
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1 s" G& W# p% qtvb now,tvbnow,bttvb胡萝卜           100g
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香菇             4朵5.39.217.77, p9 \# x0 W+ _6 u( H# c

) i7 a* F" {8 t$ r* s" m' ntvb now,tvbnow,bttvb红椒             1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E2 U7 j; i9 }) o

, [  |+ o* u) o5 W+ p% C% r- T# O公仔箱論壇盐               1/2茶匙（3g）tvb now,tvbnow,bttvb9 m# A1 X& M' y" q3 i& C. z) z* D8 q. Z
5.39.217.774 j* m" W" T, n: p
鸡精             2g
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- d, V& S% ]) D( f白胡椒粉         2g

% @; ^- ]$ {6 O6 ^& K& Stvb now,tvbnow,bttvb做法
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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。