[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

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荷美尔牛肉火腿片 100g+ n' f4 H9 c! q3 _! @& o

) C% |+ @3 v. h" L% K+ H6 ^+ z9 y芹菜             100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m/ `. x9 N1 X

7 v1 Y4 x, ?: X+ r9 o: ?. J胡萝卜           100g公仔箱論壇. G6 g  I4 O! M* n* }8 {2 S3 x

0 Z& E' P9 z8 m# qtvb now,tvbnow,bttvb香菇             4朵tvb now,tvbnow,bttvb% _1 `& F! q  h1 B6 m

4 {4 v/ o2 p/ r9 `红椒             1根
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盐               1/2茶匙（3g）
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鸡精             2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u# W6 L4 s$ B8 g: L

4 _; V+ g2 C3 j1 }# `9 i9 n' X# B白胡椒粉         2g

( g2 y: ]& U5 i9 ?! i% a9 v. d5.39.217.77做法公仔箱論壇: ?; b$ ~" }; h
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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。