[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

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荷美尔牛肉火腿片 100g
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% U$ _3 D9 o9 z% d& f3 Stvb now,tvbnow,bttvb芹菜             100g# D% L" s3 X! U; d2 ?7 S) M

  {. K+ |5 N7 p+ B& [8 M5.39.217.77胡萝卜           100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `8 S4 E9 s) p

& O$ P" }2 W  G1 f, w香菇             4朵公仔箱論壇$ V  |( }( v* S4 x! j- m
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红椒             1根
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6 T3 ^. q& B; T2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐               1/2茶匙（3g）
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鸡精             2gtvb now,tvbnow,bttvb  q0 ?& w( p, _5 ^& Y3 A8 u- q  w
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白胡椒粉         2g

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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。