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原料:9 X3 P* p3 w6 F) b
紫甘蓝、卷心菜各100克,月桂叶1片,醋、芥末各适量。
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制法:5.39.217.77! R, r+ k7 A j- g
1、紫甘蓝、卷心菜洗净后,切丝,加盐腌渍30分钟。tvb now,tvbnow,bttvb, o7 K+ d- e! x1 u4 y' A1 k# G
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2、月桂叶、醋、芥末混合,加水小火煮5分钟成味汁。! z# G' o0 p* W+ V; `; d3 L
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3、将味汁和腌渍好的紫甘蓝、卷心菜搅拌均匀,放置2分钟即可食用。 |