[西式食譜] 燒 汁 牛 肉 卷 拌 鬱 金 香 沙 律

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* q* S2 B% n7 ]+ A4 a7 s公仔箱論壇材 料tvb now,tvbnow,bttvb- X4 w% ]( Z1 H7 c' [
牛肉 薄 片 200 克 、 白 色 魔 芋 塊 或 芋 絲 1/2 盒 、 日 本 燒 肉 汁 3 湯 匙 、 有 機 BB 菠 菜 70 克、 橄 欖 油 / 意 大 利 陳 醋 各 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 黑 胡 椒 / 車 厘 茄 / 鬱 金 香 花 瓣 各 適 量公仔箱論壇; ~- F: J8 f9 z( V6 F+ c, w* q- K0 x; n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g9 y" i8 c& t: B
做 法
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1. 魔 芋 塊 或 芋 絲 水 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C8 G  z8 S1 E

- _2 G7 K4 Q/ b! X0 r2 \2 z& c5.39.217.772. 將 牛 肉 薄 片 包 起 魔 芋 或 芋 絲 捲 成 卷 狀 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U4 Q$ ~: b+ q4 x  Z: B

8 e- c) B% \" I7 j* Y7 L1 o! x5.39.217.773. 燒 熱 平 底 鍋 ， 以 大 火 加 少 許 油 煎 熟 牛 肉 卷 ， 加 日 本 燒 肉 汁 兜 勻 上 碟 。
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4. 鬱 金 香 花 瓣 浸 清 水 至 少 三 小 時 ， 徹 底 去 除 農 藥 ， 瀝 備 用 。 5.39.217.77* @4 U# _) D3 w% i: Y% z3 n! Q+ z

1 U' l$ U% G  n  |5 F. R5.39.217.775. 意 大 利 陳 醋 加 入 糖 煮 溶 備 用 。
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6. 菠 菜 洗 淨 後 放 入 沙 律 大 碗 中 ， 加 車 厘 茄 、 橄 欖 油 、 黑 胡 椒 及 （ 5 ） 拌 勻 ， 最 後 放 入 鬱 金 香 花 瓣 ， 略 略 攪 拌 即 可 上 碟 。
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包 裝 內 浸 魔 芋 及 芋 絲 的 都 是 鹼 水 ， 煮 前 略 水 去 除 鹼 味 。公仔箱論壇8 z; o& i! P$ e& X! s/ {: P- S