XO醬魚柳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I3 r0 g' a* G, q) [' H1 z
材料
! A! H3 U T b* E1 q9 a3 b% A% {* @公仔箱論壇魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb" j, d3 r5 P. ?2 Q
粟粉 上粉用，紅辣椒及芫荽 灑面用 [隨意]5.39.217.77* _9 s, q) O3 _- A
李錦記XO醬 3 湯匙5.39.217.77( d) e/ Q1 y+ s4 N
製法* j9 q1 K, A: s2 T) o
1. 魚柳與醃料拌勻，沾上適量粟粉。
& p7 r8 Y; |4 v; U公仔箱論壇2. 用2湯匙油將魚煎至金黃熟透，拌入李錦記XO醬，炒勻至熱透，灑上紅辣椒及芫荽。
- {& n) z) T8 L6 C調味2 D) ~* f6 g) y' N( ]
醃料：
" ~: s& `0 n+ _' g9 F5.39.217.77李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:31 AM
| 