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2 B* D! O2 B* e: o9 y& Y5.39.217.77來到池上，會先想到的就是伯朗大道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~& n1 A& u( K: d6 q6 m/ H+ B
{2 \" t$ s* \8 ^' B" z9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小吃呢？tvb now,tvbnow,bttvb5 i+ w, d4 @) D) O
除了池上便當、臭豆腐外，網路上有多人推薦的是這家隱身在鄉間的大池豆皮店。, F- l6 U! d5 k, x
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很難得見到家庭豆皮工廠，經營項目主要以黃豆加工食品為主。
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來時已是下午時段，客人還真不少。
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堆滿的木材，燃料是採古法窯燒加熱方式。0 F0 k8 z/ b/ \) H& _3 N
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屋裡不斷飄來陣陣豆香味，聞起來還挺舒服的。
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豆皮製作場所，工作間溫度頗高；冬天或許舒服，可是夏天就非常的辛苦。tvb now,tvbnow,bttvb$ _8 V' \% Y& {/ r+ c' F
堅持天然、傳統，實為不易。
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$ h. v$ s% B6 w! W; |6 O公仔箱論壇 將豆漿隔水加熱置於木格中；經過凝結，待豆膜的厚度夠了，隨即撈起，並垂掛進行滴水；待水分變少後，攤開晾曬。
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吃火鍋，總是少不了豆皮這道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e' z0 O& n4 W4 O
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點餐時間, F* |5 ?9 g$ P5 @$ ^- n! Q
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0 k8 k8 ?( p8 s! u0 ]8 i c豆漿真正又純又香。5.39.217.77+ [7 {) h6 q/ {1 ]- m* d. n I5 |9 }
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手工豆包，用小火煎過，些許九層塔提味。
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2 c/ n# }# ? u) C- P% n. W, l; `微酥的外皮，內層是軟嫩的口感，口中盡是淡淡的豆香及甜味，濃郁的香氣更迷人了。
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味蕾釋放最天然的美味，豐富了我旅遊記憶。) U3 k! h5 Q: @9 o/ Y& l+ \
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台東縣池上鄉大埔村大埔路tvb now,tvbnow,bttvb6 i. l3 V$ i6 O9 P
06:00~21:00
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發表於 2015-12-28 12:02 PM
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