[甜品] 蘆薈綠茶凍

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材料: 熱水 11/3杯蘆薈(切粒) ½ 杯蜂蜜 2湯匙綠茶粉 1湯匙魚膠粉 2茶匙
% ]9 \+ }' X% E5 Z  q5 `$ S  s- otvb now,tvbnow,bttvb備註: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「營養防癌」提供2 W) U9 c2 g! V$ [
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做法: 簡介 :1) 綠茶粉以熱水沖泡。) q" Y( z& u, [/ Y( f  ?: c
2) 拌入蜂蜜和蘆薈粒。
! u! R. [8 B8 F" d5.39.217.773) 加入魚膠粉拌勻，倒入啫喱模中冷藏至凝固即成。
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營養小貼士
6 }8 H# K7 J+ ^% c' \$ y綠茶比紅茶含較多茶多酚(Polyphenols)，它是一種抗氧化劑(Catechins)，具抗氧化作用，可以保護正常細胞。