此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T3 Y- b3 a, R. g/ j) p' o
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& X1 E- Z+ I- h! x" d' b' ^+ mtvb now,tvbnow,bttvb以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。( F+ t: n r& A, q6 e
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+ h. g1 m' j) T2 I. c6 t5.39.217.77但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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1 ^. G0 Q; `" v/ Ytvb now,tvbnow,bttvb外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。 公仔箱論壇5 |: h- j& x$ ?* S8 L
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2 `, |+ O( N$ A; k j' g進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。
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2 K( P% y+ j( N }5 i/ i) X公仔箱論壇還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。tvb now,tvbnow,bttvb! K1 J6 n1 o+ {
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如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y2 p% I* \/ A; G/ G5 d
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2 v c- C0 m% q& q( p/ G公仔箱論壇室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。
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2 s- U1 F& f, h5 ltvb now,tvbnow,bttvb其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。
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; v* D0 N9 f4 b8 x) l5 y) B& E! c座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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* d8 D- P, l# B/ Ntvb now,tvbnow,bttvb內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。5.39.217.77% X8 g6 g& R9 ^; B4 ?+ |
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這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。tvb now,tvbnow,bttvb" X) [1 R$ C( F' H
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1 A0 p8 W# K. a8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。公仔箱論壇( u* [& T% ]# g/ p; K1 T
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內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。3 u1 G2 F9 d% P& D4 a4 O
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$ `0 b3 ^* ]& G0 {( }9 r! I4 @tvb now,tvbnow,bttvb其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。0 m# p5 ~# V% \1 S# b
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: {' v0 i# w: ]) l3 k* f在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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$ W2 S" B: i% \7 r4 Y7 i/ q: @4 J公仔箱論壇參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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0 W& r& j1 U. f; [tvb now,tvbnow,bttvb接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。
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( ?2 O9 w' a7 S/ A! Z$ E0 V+ etvb now,tvbnow,bttvb搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。
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4 d6 q" @# N6 D' p9 B& [; w( {5.39.217.77說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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- y1 S }5 Q% ~4 J! Y店家資訊：六盛茶庭
6 J; @; w7 t& u0 _5 [tvb now,tvbnow,bttvb地址：京都市左京區岡崎西天王町4 `. l% G6 z" m5 \
營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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