此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。5.39.217.770 z7 N3 |% }0 G* a
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以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。; Z! ~0 F! K* n
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但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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2 P# B w+ x2 r1 @# Qtvb now,tvbnow,bttvb外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。
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/ D1 ?0 A: E8 B% d* v9 s5.39.217.77進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。5.39.217.77% b, |2 U8 D* S5 P% E% w
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還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。# Y% ^! D% Q$ `8 G. ]! t+ g2 ^* u$ H
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- k# A3 j( e% x. Z f/ L" L7 Y如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。5.39.217.77 X P: ~' ~4 x+ Y
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室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。
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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。5.39.217.77: G' c/ V9 O6 h: v# Q$ j E
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" U6 b$ Z" R1 d. e M' qtvb now,tvbnow,bttvb座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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英文Menu。5.39.217.776 _# g6 e: q; p0 q
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內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。' F: z" x9 O8 |# Z
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3 v! d+ b5 Y" W公仔箱論壇這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。
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* k5 y2 ?% d3 v4 T2 e% y2 y2 O公仔箱論壇利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。tvb now,tvbnow,bttvb2 c2 y) l& l0 A- I. `" w
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! T/ }% g$ H9 [5 r" F3 ]5.39.217.77內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。
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其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。
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在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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; w7 E% N. q9 z& j% N+ _6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。公仔箱論壇9 l% }# s6 y1 B5 Y6 D- r* g
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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$ K, P7 ^2 y+ E0 a" t2 I公仔箱論壇接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p+ n0 z& K5 m( F, i' k
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搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。6 h1 z$ s0 Z! W9 Q+ S; ]
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說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。公仔箱論壇6 J9 h3 J+ L. c5 L( b) R
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店家資訊：六盛茶庭6 y( f; x0 F9 H2 I. y& `# l! B
地址：京都市左京區岡崎西天王町
( X- `; k+ X; d+ W K- p; K o營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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