到澳門到路環市區逛逛，順道光顧遠近馳名的安德魯花園餐廳。
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還未到中午十二點，店外已有人在等位，可見安德魯之歡迎程度。等了十分鐘後終可入座，餐廳的裝潢令人眼前一亮，尤其是我們所坐的天井位置。不但能夠享受冷氣，也能欣賞戶外的自然光。
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店員雖然廣東話不太好，但仍耐心地聆聽客人之需要，毫不表現趕急的樣子，和香港餐廳之服務態度差天共地。另外，店員也第一時間奉上餐具，可見餐廳之服務不俗。( d; R9 n; |# }& E2 E4 U& p& b `
. ?9 E/ J, U4 n" O5 }# j- |5 b7 f0 p食物：
- Q5 K( E" S/ t" J2 j& ^) f5 p* gtvb now,tvbnow,bttvb1. 意式千層闊條麵 - 牛肉 ($52-)
$ n0 n" o+ |* u! ~5 G c' `公仔箱論壇這一道菜之製法頗為特別，闊條麵及牛肉兩種配料一層一層架起這一道菜式，而非像一些連鎖比薩店只將闊條麵及牛肉分開擺放，足見心思。味道也頗佳，牛肉吃下去如一般肉醬意粉之肉醬一樣，但肉味較濃。千層麵也十分彈牙，整道菜水準出色，且見心思。# c' H% c& h8 {! U) ^0 @9 y0 H
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2. 大蝦三文魚蟹柳沙律 ($65-)
+ S9 i" q5 h" L5 \這一道菜之水準也令人喜出望外。在配料方面，餐廳採用了原隻凍鮮蝦及煙三文魚，再加上附送的檸檬汁，吃下去感覺清新。此外，餐廳也提供了不少蔬菜，確是一個健康的選擇。公仔箱論壇; W6 u5 ]1 {& U% \
7 D+ l8 W7 X" Q @公仔箱論壇3. 蛋撻 ($8-)tvb now,tvbnow,bttvb( c( i% I) C. U& [4 |7 b# c( R
蛋撻之味道也令人一試難忘，?料十分甜，蛋撻酥皮也十分厚，讓客人真真正正感受到葡撻甜而鬆化之處。
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8 m6 V. U, _& O! {" \# [* R6 ]公仔箱論壇4. 煙三文魚忌廉芝士環麵包 ($50-)
& v; A5 O% A% ~; D這一道菜令人意想不到的地方竟附上沙律，讓人感到十分足料。至於麵包水平則是一般，雖然煙三文魚選料新鮮，吃下口仍然冰冷的，惜忌廉及芝士味不太突出。tvb now,tvbnow,bttvb0 n: e# I4 g, T' M0 q
. N* P; b- P' @. a9 P4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。縱使餐廳營業時間頗短，但餐廳是值得再光顧的，希望有機會能夠再嘗它的闊條麵及葡撻。 tvb now,tvbnow,bttvb+ D4 z$ t% P# ?9 W6 V2 N$ _9 {
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地址：路環打纜街
8 @8 _+ k | r" y$ }營業時間：星期一至星期日 10:30~19:00: F" G% Q1 _. F# d
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發表於 2014-11-13 04:16 AM
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發表於 2014-11-13 09:18 AM
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發表於 2014-11-13 10:37 AM
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