/ e" |$ S8 V4 e2 P J% @ a5 C# w0 }6 Q4 B W
小蜜蜂蛋糕卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^/ b9 ?6 Q8 s# a
嗡嗡嗡小蜜蜂，鮮黃跟黑色的蜜蜂花紋經典又明顯，做成蛋糕卷是最易掌握的入門，加入鮮味的芒果作餡料，雪凍才吃，尤其適合用作夏天小朋友派對的糕點，保證吸引小朋友吃完又吃。5.39.217.77) W' a, D/ p9 U- w
9 N( I. h% L; W% C1 \# Z( \6 atvb now,tvbnow,bttvb時間：50分鐘
' y/ V. ~- b+ o' G# \5.39.217.77難度：★★
9 v5 K" e2 _& x; Wtvb now,tvbnow,bttvb份量：1條
" c! |* T' C/ H8 L/ ^5.39.217.77
% }' E C. T& Q. U! `; O" g5.39.217.77材料：
5 M" C: w* ^5 t; {5.39.217.77蛋黃60克、蛋白95克、麵粉35克、糖68克、竹炭粉半茶匙、已拂打甜忌廉100克、黃色芒果香油2茶匙、芒果（起肉切粒）1個公仔箱論壇& X9 {/ d& ]7 p+ P
5.39.217.77. }, K( F) m) C" O4 ]. A; z
做法：
/ _4 V, S8 Z: z. h' c5 w公仔箱論壇1.蛋黃加入20克糖，蛋白加入48克糖，分別打起備用。將蛋黃加入蛋白，篩入麵粉拌勻。麵糊分兩份，分別加入竹炭粉和芒果香油拌成2盤麵糊。5.39.217.77: }& c1 C" o1 @* L n% x& }
" k8 K/ G* _" D* O* [" O5.39.217.772.焗盤鋪上焗蛋糕紙，備用。把兩份麵糊加填入唧花袋中，將兩色麵糊相間唧入焗盤內，放入已預熱190℃的焗爐焗10分鐘。
# n7 p$ F* P1 G* M7 {. o! N$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, a# W4 b4 U9 C0 W
tvb now,tvbnow,bttvb! g& B( c& d& c1 D( F( b+ V3 o& X2 s
3.蛋糕取出，稍稍放涼後抹上甜忌廉，再放上芒果粒，把蛋糕連焗紙捲起成蛋卷，略為用力，放入雪櫃定形15分鐘，取出切片即成。
" `1 n2 e! h6 _" [- \, N公仔箱論壇 |
發表於 2013-5-16 03:13 PM
| 
