材料（16個分量）﹕
6 l% v" w0 Y& Z5.39.217.77豬肉碎250克
; N5 t1 [4 ?9 T: x: H; H2 q. K5.39.217.77雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）
6 p K0 Q1 \( k, M; o. S* r' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 半杯
' W' P& |: @8 _全麥粉半杯
0 f, @5 |( u1 v雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）公仔箱論壇0 x; ^+ [2 ~9 x
鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `0 H3 E% R( A9 ?
胡椒粉少許
3 l5 e N. q. f( }tvb now,tvbnow,bttvb蘇打粉（baking soda） 半茶匙
- Q, B# u+ @$ H淡味橄欖油 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 P- m' z8 |) j6 N9 Z' B M- O
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5 q3 M! Y. ^4 S+ N- J' ~, x公仔箱論壇方法﹕tvb now,tvbnow,bttvb2 p; g9 r3 l7 c) X: r
1. 預熱焗爐至攝氏180度
) B+ e/ u7 }: Y* r# W# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
) x# }; W! @7 M! i y8 X. O5.39.217.773. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻4 b& l) Q: M* K- E! }4 E9 ]% O
4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿
, B( ~# a3 P. w; c: d9 i6 o) {' q公仔箱論壇5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形
3 }( L8 R4 O& i9 G. c& e+ L' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成tvb now,tvbnow,bttvb# @0 [6 I8 i) q; n' v4 w
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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