材料（16個分量）﹕公仔箱論壇0 D- \. Q# O+ L0 a
豬肉碎250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a$ ?3 F; F7 T" E4 a5 t
雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）5.39.217.77' c2 N- n" q1 M4 c+ y! P. ~9 C
牛奶 半杯
; Q- p# d" {* n( h: }# i0 ]全麥粉半杯
, Z/ \ W! y, q {8 M雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）
9 W/ N G% F; Q) h( J% M鹽半茶匙- F2 S/ [, m2 K& B G
胡椒粉少許公仔箱論壇* c9 R8 Z T- Q) I* U. @8 V- E
蘇打粉（baking soda） 半茶匙
/ D4 p! G! p3 S0 Q' X6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味橄欖油 適量. `% N9 d/ u0 k- p0 |4 k* k
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5.39.217.77: u5 P! n* n" N# j2 x" |
方法﹕
, Q4 J; |9 U) y3 Z& H( }1. 預熱焗爐至攝氏180度
& |3 X+ Z( U, S- H5.39.217.772. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
: p4 g! u4 a* ? ]+ D/ Y: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻
& V' m% R# z2 C [3 y+ n4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿
: w0 A$ ^! o; e- H4 a' \5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形
, Y% P A# ]2 v! T公仔箱論壇6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成) w9 x0 Q( m9 D
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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