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[中式食譜] 茶樹菇炖竹絲雞

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材料~`~
' n$ S. X* a, K4 Q/ q; I0 Q5.39.217.77竹絲雞1,茶樹菇約70克,珧柱仔約50克,南棗約80克,陳皮1片,羗小許,水2公升半,
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8 n# _, s% u' y+ {; b公仔箱論壇做法~~# ~4 Q0 u  h! l6 n5 H
大滾水下雞飛水過冷河,* c- P) X( C' [: m$ t# y5 w

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飛水後,皮剪去血水抹乾,茶樹菇浸透,連同其它材料,加水,滾,5.39.217.77* O2 A5 y' q# W, i, P9 N

. q. L# @( n+ |+ [$ \大滾水,放下碗布,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w8 d: Y; b3 j

9 y( x8 x6 `/ o& W5.39.217.77將滾過的放在鑊內,上鑊蓋,大滾幾分鐘,收至細火,炖7至8小時,OK~
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& F; x- \' J" E公仔箱論壇*冬天,炖湯,會茲潤D.~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k9 z% x. n9 i" F
講開果皮,如果大家久咳唔好,可以試吓用兩片果皮,去(郎),煲水飲!!好有效
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