材料（兩碗湯分量）：
( Y+ ^, q, a/ M7 A2 G· 魚乾（10條，將頭、肚剪去）（這些魚乾在乾貨店可以買到，用來看門口，做清湯的湯底是不錯的，但頭、肚等必須剪去，不然湯會腥一點）* X) C5 b" J7 O- U+ A
· 5杯水5.39.217.770 e8 Z/ ?, F* i4 P2 i
· 乾蘿蔔葉（50克）· 1湯匙韓國辣椒醬（不吃辣的，可以用日本麵豉醬）公仔箱論壇( t" f" U: x# u8 G" _& G L
· 布包豆腐一塊
. @( t$ w# l! o1 [" }0 S5 U6 V5.39.217.77· 肉碎（2湯匙，可略去）4 Q2 Z2 P4 K% i
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' @8 y8 R" v1 _! U* J; d1 X步驟：
, k4 N; o: l3 J* a' s5.39.217.771. 將水煲滾後，加入魚乾，中火煲20分鐘，將魚隔去公仔箱論壇5 d( b& k( W) Z5 T6 u0 t
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2. 加入乾葉，煲10分鐘
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2 A2 p W1 W- m) z3. 加入其他材料，再滾10分鐘便成
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發表於 2013-2-17 02:18 PM
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