材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n- B5 \. h$ N& }& }
· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片5.39.217.77- l! M9 w% s, ?0 K
· 2茶匙粗鹽
( _; q' @" Z: ~6 S. h公仔箱論壇· 1.5湯匙糖
9 A G$ w7 j$ W! z X, }3 e2 i· 1湯匙薑茸
2 J" \2 ~& Y6 H/ ]+ t公仔箱論壇· 紅指天椒一隻（可略去）
" |$ ^/ ]- S$ i/ C% j* k" s· 3湯匙米醋0 r5 T% I+ ?5 h _
5.39.217.77$ R! I2 M) A3 C- V: ^" u7 U
. h* V3 ]0 s- c5 B9 x T) J& U c: t5.39.217.77步驟：公仔箱論壇! [0 S$ U8 a1 d" `
1. 用滾水將玻璃瓶消毒' C b5 h N' f( ^ Y9 G
^3 ^1 N( W; ~
2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中
! \4 N) ~/ b S+ ?8 w7 a. wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 Z) s1 N/ n8 D: x3 Z2 X$ Y
4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的5.39.217.771 \" k- k8 U- x* H
5.39.217.77; x7 K6 s/ R+ }0 V& `* k
5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成& J% Z3 u% ^; l8 H" {; b
|
發表於 2013-2-17 02:17 PM
| 