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材料：鱸魚1條、紅米酒釀1大匙、地瓜粉1匙、鹹瓜丁1大匙、樹子、青蒜1匙、紅蘿蔔絲1匙、油1大匙、糖1小匙、香油1匙、鹽1匙
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: s; ^1 A. {2 A! ftvb now,tvbnow,bttvb作法：. y- Z$ ?/ |9 q6 G9 {6 Q
3 L$ L' P, E0 L9 B4 g' J% f' ntvb now,tvbnow,bttvb1.將魚洗淨擦乾，薄鹽、地瓜粉乾沾。入油鍋煎到八分熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( X. x3 v$ U0 k S5 n2 J
2 t! b; g& _# O. l* d$ A* ^公仔箱論壇2.鹹瓜、樹子、酒釀、糖加水煮滾後，將魚入鍋再煮沸一次。
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3.魚盛盤，撒上蒜、紅蘿蔔絲，淋上鍋內湯汁，便是美味鮮魚料理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `+ }! P9 o7 a
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達人說：買不到鹹瓜，用樹子罐頭也可。 5.39.217.77) \5 q+ f+ t4 P1 R4 T( X
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發表於 2013-2-16 08:25 PM
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