[中式食譜] 七仙報喜

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' w8 D( A0 R, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
  i1 c5 e& D( \' \, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1隻、薑 10片、葱 4棵、七味粉 1/2湯匙、味椒鹽 1湯匙
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6 V0 K# j2 v5 \" m# I# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 Y. w, O) V1 |" x
1.將雞洗淨，去掉肥膏及去淨雞肺。
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  z" i- t: z7 b& @$ Y* z" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大碗內放葱及薑，加水至大半碗，放入雞浸半小時。
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+ S, _7 w% ~' S4 ~- y3.取出雞抹乾水份，加味椒鹽和七味粉為雞按摩，醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb) W, c& p% }4 P+ N8 }
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4.將雞放在已鋪錫紙的焗盤內，放入已預熱的焗爐用 180℃焗 1小時即成。
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可以用龍崗雞，雞皮較厚，焗出來皮會香脆些。! @; h4 r7 I. W/ H# j! N3 n* z' }