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$ | T5 D7 }& Z7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲罐頭鮑魚 2隻、幼麪 1個、蘆笋 2條、老雞 1/4隻、豬赤肉 6両、冰糖少許、乾葱 2粒、葱 2棵
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5 N, \) o) ^# r3 a( n+ ?7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 O) \& Z' q7 Z/ L/ K* n' f/ J1.將原罐鮑魚放入滾水中用大火煮或隔水蒸4小時。% d3 M% t) ]6 `1 C7 r( \
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2.將乾葱及已切段的葱放入煲，加豬赤肉及老雞煮滾，再加煮好的鮑魚，連汁一起用中火燜3小時，加冰糖煮至溶。tvb now,tvbnow,bttvb' w$ Z3 z6 B4 l
: e" K6 A) Y$ s2 @! ]" W! i5 S5.39.217.773.蘆笋灼熟上碟。麪烚熟瀝乾水上碟。公仔箱論壇% \3 t) `& f6 A5 _
0 m1 H& o% q& M- w$ }) [ v& [) ntvb now,tvbnow,bttvb4.盛起鮑魚上碟，於罐頭內取適量鮑魚汁用細火煮 1分鐘至稠身，淋上鮑魚即成。8 x) o9 H/ q7 B( F+ J5 ^( {
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想慳爐火，可將原罐鮑魚放入真空煲內先煲至滾，再焗 4小時。* ~1 o$ B! U2 j
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發表於 2010-2-14 05:13 AM
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