[甜品] 結婚 Chocolate Masa Cake

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" G4 T$ i* W& L+ l. T5.39.217.77材料
7 l' ?. ?- X' G+ _" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 100克、呍呢拿油 1克、忌廉 100克、牛油 100克、 70%黑朱古力鈕 100克、蛋白 240克、砂糖 140克、鹽 1克、橙酒 40毫升、可可粉 60克、蛋糕麪粉 20克、發粉 2克
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9 y& U6 Y- R5 @5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. D  i- g: D7 ]- n) ^; s

0 C) v9 a5 j) ]' ~- V/ Y3 S: S# Ztvb now,tvbnow,bttvb做法︰) S3 F6 R4 z+ T* K
1.蛋黃打起，加黑朱古力鈕、牛油、忌廉、呍呢拿油及橙酒繼續打成朱古力忌廉。公仔箱論壇1 M5 n1 W6 B, ?. K5 \# e" v0 c
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2.蛋白逐少加砂糖及鹽打至企身，再逐少摺入朱古力忌廉中。
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3.將蛋糕麪粉、發粉及可可粉過篩，加入（ 2）拌勻，然後倒入模中。4.放入焗爐以 150℃低火焗 30分鐘，取出後放入冰格急凍１晚，取出置室溫解凍後切成4件即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 S  J3 i1 m( m6 k0 m1 h: a9 b( j& r
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貼士
6 ?- G8 t3 x+ v8 d6 X& b  F5.39.217.77做朱古力醬時可加入杏脯及士多啤梨果醬，令味道更香甜。