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材料: V& j& q- I- J8 L! M
麪粉 300克、油 100毫升、即食豆沙 100克、砂糖 30克、水 1/3杯、酵母 7克
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 5.39.217.77) m5 K( W0 F( y" f
- S- M- W2 d8 r3 y; n: C' u做法
# z2 {4 k( \" E: q公仔箱論壇1.將酵母加水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {- {- X) f# \) T3 Z0 W
( a/ u6 ^0 v1 R" n7 T5.39.217.772.將麪粉加糖拌勻，下（ 1）拌勻，再下油拌勻成麪糰，冚上保鮮紙，置於室溫或稍暖的地方發酵2小時至脹起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I F0 J9 e& D/ u$ B* T4 b0 P
+ K1 c- H- \2 f/ F$ N3 p公仔箱論壇3.於枱上撒上少許麪粉，將已發酵好後的麪糰用擀麪杖壓平。& z9 M5 N9 {& J8 U
$ q- p3 Z6 `/ w& y" o* w0 Y- a- b# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將保鮮紙鋪上枱，放上豆沙，再冚上一張保鮮紙，用擀麪杖壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z% D" D, R) ~. P5 h2 J/ r
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5.將豆沙放在麪糰上，拿走保鮮紙，捲起麪糰，再切成每個約 1 1/2吋長的饅頭。tvb now,tvbnow,bttvb2 T6 y, |$ Y+ i {$ ^) H: q2 |
8 X% U7 o/ b8 h" A' m5.39.217.776.將饅頭放入蒸籠，以大火隔水蒸 20分鐘即成。
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發表於 2010-2-9 04:57 AM
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