( _4 M* E( F. K4 S- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F `9 T! o+ D1 Y
材料公仔箱論壇9 l w8 m* |7 c' z* M
糖 110克、固體菜油 120克、低筋麪粉 220克、泡打粉 2克、蛋/蛋白各 1隻、奶粉 5克、芝麻 50克、鹽少許、梳打粉 1/4茶匙5.39.217.77" ?/ O. m2 l, b [" a
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g) T/ Z0 e, P6 L7 u
1.先將低筋麪粉、奶粉、鹽、泡打粉及梳打粉倒入隔篩篩勻。+ h8 y1 T) `6 G6 I- s+ U% G
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2.將糖、蛋白及固體菜油倒入碗拌勻，加（1）拌勻成麪糰，倒出再搓勻。5.39.217.775 r& t! W5 S. i( J: u7 x
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3.將麪糰壓平至筷子厚度，修齊邊，切出所需大小，放在已鋪上牛油紙的焗盤中。3 j& o/ o, \6 ~$ g. I- I
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4.將雞蛋加入1湯匙清水拌勻，塗上餅面，灑上芝麻，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘即成。7 W/ X7 t6 @; i& T! @
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f4 d' e& k; x4 F% Q4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋加入 1湯匙水才塗上餅面，焗出來便不會太搶色。 ) _4 G. q' `' K& v, d
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發表於 2010-2-8 05:28 AM
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