4 |3 W; M: t7 F; j" S4 H/ l5.39.217.77
# X$ E4 l2 Y6 U4 U2 }' X) Y+ ]7 J5.39.217.77材料公仔箱論壇 @* Q0 ]% p* O5 J* q
糖 110克、固體菜油 120克、低筋麪粉 220克、泡打粉 2克、蛋/蛋白各 1隻、奶粉 5克、芝麻 50克、鹽少許、梳打粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& a4 X* S; p: |/ ]* ^
* k/ ]/ _; G. q1 d0 [2 Z5.39.217.77
& J/ \4 x- e3 P0 C2 o5.39.217.77
) X% p, }! C9 g6 M% [# W; o O2 L! d9 ?/ g公仔箱論壇
; d, o6 Q ~7 |* M; e% h9 e5.39.217.77做法5.39.217.770 W4 \( {1 r5 Y) N9 D0 U
1.先將低筋麪粉、奶粉、鹽、泡打粉及梳打粉倒入隔篩篩勻。
: M; l/ ]0 p3 z4 k# D公仔箱論壇5.39.217.779 ]7 W4 w2 v$ S
2.將糖、蛋白及固體菜油倒入碗拌勻，加（1）拌勻成麪糰，倒出再搓勻。* L. h" x$ e- J9 |3 G' J& J( O" |
公仔箱論壇3 L3 n+ z3 L2 d8 f; \1 `! D
3.將麪糰壓平至筷子厚度，修齊邊，切出所需大小，放在已鋪上牛油紙的焗盤中。
6 b* } q- Y% u3 F
+ k: i; u2 z8 }" E- s& a4.將雞蛋加入1湯匙清水拌勻，塗上餅面，灑上芝麻，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 I% @- D' L6 w6 c* i S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g! T$ ]! h2 u, F A0 C
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L7 o- x' w% d$ G+ B; t" |" o1 M3 t
雞蛋加入 1湯匙水才塗上餅面，焗出來便不會太搶色。
* \' X* `/ ~* T+ {1 i8 m |
發表於 2010-2-8 05:28 AM
| 