[中式食譜] 芝麻脆餅

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* ]3 N( L  o7 E/ ]0 T+ ttvb now,tvbnow,bttvb材料
5 s0 ^1 `' W* H  E0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 110克、固體菜油 120克、低筋麪粉 220克、泡打粉 2克、蛋/蛋白各 1隻、奶粉 5克、芝麻 50克、鹽少許、梳打粉 1/4茶匙
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: |( J7 c; u# X9 h8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ e/ }/ Q6 F) b! d- O/ x1 ]  X5.39.217.771.先將低筋麪粉、奶粉、鹽、泡打粉及梳打粉倒入隔篩篩勻。公仔箱論壇* [+ q4 W3 B7 j; N) T

3 D/ `1 {2 d4 E- |7 k. p2.將糖、蛋白及固體菜油倒入碗拌勻，加（1）拌勻成麪糰，倒出再搓勻。
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3.將麪糰壓平至筷子厚度，修齊邊，切出所需大小，放在已鋪上牛油紙的焗盤中。
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: B; R3 e8 o. \' H6 g$ r& d. c5.39.217.774.將雞蛋加入1湯匙清水拌勻，塗上餅面，灑上芝麻，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb- @9 F, x$ ?9 F! I, w

7 e# V. G- J7 G; Z7 L" d3 U# b, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F' @6 F% m8 R6 A/ L7 ?1 ?
雞蛋加入 1湯匙水才塗上餅面，焗出來便不會太搶色。
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