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& o5 U. ]' @: ]: W7 n材料# L: i/ g Y, J' |. X+ e- e
豆角 2両、菜脯 1両、瘦肉 2両、豆腐乾 1件、蝦米 1両(浸軟)、糖/味醂各少許、鹽 1/4茶匙公仔箱論壇9 l4 k0 v2 U8 y# M1 o+ ]4 Y& x0 G
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1.所有材料切成大小相若粒粒。1 Y4 y) N3 [+ |' _1 u
2.燒熱鑊加油,爆香蝦米,然後加瘦肉炒至半熟。0 f) n; G$ N) p5 e
% e U- B. b4 l! [: `3.之後加菜脯及豆腐乾炒至肉熟,再加豆角粒炒勻。5.39.217.774 l. e7 O. \" r
- ~) N6 x. W7 q0 ztvb now,tvbnow,bttvb4.最後加鹽、糖及味醂調味即成。
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