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* b& O7 c3 I1 q+ x公仔箱論壇菜谱名称:金牌扣肉5.39.217.77( Y5 K; ]4 ]9 B' C- w2 C
6 u* k8 m8 C2 w: U所属菜系:浙菜公仔箱論壇, I" e% K' s3 @# |
) y0 m) C% ]& _8 H5 N1 M$ {8 N# e: \制作手法:蒸
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) y7 Y4 |0 b2 g$ t2 P; i公仔箱論壇菜品口味:咸鲜5.39.217.77' K* f) d l& c2 Q$ }8 X; u
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菜品类型:热菜
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" L% ~- J4 z) M3 N4 \. A% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法:原料
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五花条肉250克,霉干菜50克,油菜心、胡萝卜片各适量
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1 b% E2 Z. r" Y3 O# h* y" ~0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料
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酱油、糖、味精各少许
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制作方法
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% p* h& T6 n( }4 J& A公仔箱論壇1、五花条肉取块,加调料卤制成熟,入冰箱冻凉。tvb now,tvbnow,bttvb) O" I' K# ~1 q4 A7 |% O* c: D
) q0 `% p H% @1 T% o+ e: T公仔箱論壇2、将冻好的肉打成连刀薄片,扣入碗中,放入霉干菜蒸透。5.39.217.77" D2 Y+ K0 D% X3 _8 ^
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3、蒸透的肉放入盘内,淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。公仔箱論壇1 o3 {. @- l/ z; k4 m
5.39.217.77 t& v% K+ E, Q4 K
特点
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% ~1 L ]8 O* g3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。霉干菜香味浓厚,条肉酥而不烂,油而不腻 |