隨著醫藥科技進步,人類要長壽已經不困難,但,老化後的人生是否充滿病痛,才是關鍵問題。現代人工作忙碌,從未想過自己會得失智症,事實上,這個病變無所不在,誰都有可能突然對自己熟悉的環境感到陌生,甚至忘記自己的家人。日本抗老專家白澤卓二認為,只要掌握幾個生活中的習慣加以調整,活到一百歲都能頭腦清楚,不必擔心失智症所帶來的影響。
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《100歳までボケない101の方法―脳とこころのアンチエイジング》(暫譯:腦與心的抗老醫學-到100歲也不失智的101種方法)作者白澤卓二醫師自醫學院畢業後,專門研究遺傳與壽命之間的關聯,目前任職日本抗老醫學學會的理事。他認為抗老醫學不論從幾歲開始都有效果,甚至只要每做到一項他所提供的小步驟,就可以多減少一些得失智症的機率。 5.39.217.777 H5 E( z* ~# [- q1 q7 Y
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# u* N+ r0 F% S! h4 g' T5.39.217.77以下是幾個白澤卓二建議的生活方式: 9 u. n' n( u% W' |( P+ L7 u
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1. 石榴汁對腦的運作是有幫助的5.39.217.77* T" b& k1 `1 h! g
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失智的原因被認為:類澱粉蛋白β在腦部堆積,殺死腦部周遭細胞導致,有實驗將患有失智症的老鼠餵食石榴汁,發現沈澱在牠們腦部的類澱粉蛋白β的面積減少了58%。 5.39.217.77) \/ V% B: d/ @, \* r e
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2. 羊肉可以防止記憶力退化/ P& }5 I) n+ _4 I ^$ y! f s
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想要擁有不易失智的大腦,不可或缺的就是「肉鹼」。牛肉與豬肉都含有肉鹼,但含有最多肉鹼的還是羊肉,分別是牛肉的3倍與豬肉的9倍,另外,肉鹼含量最多的部位,是紅肉中時常運動的部份,通常是接近腳部的地方。 |