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[中國內地] 商家:提前撈捕 滿足客戶需求 陽澄湖大閘蟹未開捕 山寨貨已先售

本帖最後由 serrurier 於 2016-9-17 09:33 PM 編輯
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中秋節蟹肥時,螃蟹成為餐桌上烘托節日氣氛的不二之選。著名的陽澄湖大閘蟹雖然是走親訪友的佳品,但是如果此時在餐桌上看到它,那一定是假貨。因為今年陽澄湖官方的開湖捕蟹時間是923日。儘管如此,通過京城海鮮市場和搜索網購平台發現,這種假冒陽澄湖大閘蟹的銷售管道不在少數。有的商家明知道陽澄湖大閘蟹還沒有上市,但是通過包裝和佩戴假冒標籤後,普通河蟹搖身一變成為「陽澄湖大閘蟹。」
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在京東、淘寶等網站輸入關鍵字「陽澄湖大閘蟹」,立即顯示出了近萬家店鋪,其中大部分均為提前預售陽澄湖大閘蟹禮券的商家,需要等到23日陽澄湖開湖之後才能提貨。但仍有近千家宣稱在售賣陽澄湖大閘蟹的商家,店家位址顯示的幾乎都是江蘇蘇州。

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在網購平台,陽澄湖大閘蟹的價錢大多為每50040元到130元不等,其中每50070元到100元的價格最多。《新京報》報道,在淘寶網一家名為「好味陽澄湖」的店內,一款158元的陽澄湖大閘蟹禮盒宣傳語寫著,「今旺陽澄湖大閘蟹母蟹2.02.46隻禮盒裝鮮活螃蟹多送6隻公蟹(2.32.5兩),共發12隻,死蟹包賠。」交易記錄顯示,該產品的累積成交量已有3275筆,買家評價也有近期的。
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捕撈還未開始,這些網售陽澄湖大閘蟹從何而來?一名網店店主介紹,雖然陽澄湖大閘蟹未上市,但這些大閘蟹也是產自陽澄湖,只是為了趕中秋,提前捕撈滿足顧客需求。這名店主稱,「陽澄湖大閘蟹是有統一管理,但是這些螃蟹都是自家養殖的,提前捕撈的,絕對保證是陽澄湖的。」
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另有店家表示,他們售賣的陽澄湖大閘蟹均是從陽澄湖周邊的散戶漁民那裏收購來的,也是陽澄湖大閘蟹,只是還不能戴上防偽蟹扣,「就相當於沒有身分證的人。」

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對此蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會工作人員,該工作人員對上述說法予以否認,他說,陽澄湖大閘蟹捕撈都有統一的管理,目前陽澄湖大閘蟹還未上市,市面上售賣的任何稱陽澄湖大閘蟹的螃蟹均為假冒。而且真正大閘蟹的防偽標示只有在開湖捕撈後才有。
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網上售防偽蟹扣0.15元每個
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在每年陽澄湖大閘蟹面市的月份裏,「假蟹」總是一個繞不開的話題。為此蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會便提出用防偽蟹扣防止造假的辦法,但現實卻催生出新的造假鏈條。在淘寶網上,搜索「螃蟹防偽蟹扣」,有數十家網店在出售陽澄湖大閘蟹防偽蟹扣,這些防偽蟹扣每個批發價只有0.15元左右。5.39.217.77# `- m2 u+ M; J% B$ Z
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「十買九假」,這是此前業內對陽澄湖大閘蟹市場銷售現狀的一個概括。不少所謂的陽澄湖大閘蟹,其實只是在陽澄湖內養了一段時間的外地蟹罷了,有些不良商家甚至在陽澄湖內給蘇北、湖北等外地蟹「洗了個澡」,就掛上陽澄湖大閘蟹的名號。

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據悉,六七年前由蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會提出用防偽蟹扣防止造假的辦法以來,陽澄湖大閘蟹混亂的局面得到一定控制。但現實卻催生出新的造假鏈條,在淘寶網上,搜索「螃蟹防偽蟹扣」,有數十家網店在出售陽澄湖大閘蟹防偽蟹扣,這些防偽蟹扣每個批發價只有0.15元左右。

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在北京京深海鮮市場閘蟹區域內一家店內,有顧客表示想要購買陽澄湖大閘蟹,一名女性店員起初表示沒有,但隨即又稱店內有陽澄湖大閘蟹售賣。《新京報》報道,隨後,店主指著剛開始被另一名店員稱不是陽澄湖大閘蟹的螃蟹說,「這些都是陽澄湖大閘蟹,看你要哪一種,價格不一樣。這絕對是產自陽澄湖的大閘蟹,你要是買了,我可以給你用帶陽澄湖字樣的禮盒包裝,還有真的防偽蟹扣。如果假的,你再來找我。」而後店主叫來店內兩名員工將螃蟹捆綁,並將每一隻套上「防偽蟹扣」。隨後通過微信掃描該店家螃蟹所戴的防偽蟹扣二維碼顯示為,北京槐蔭豪傑商貿有限公司溯源系統,產品名稱為三湖島牌陽澄湖大閘蟹。
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京深海鮮市場一名商家稱,假的防偽蟹扣0.30.5元,真的防偽蟹扣23元,想要的話,找專門的廠子生產就有。對此多名生產螃蟹防偽戒指的廠家,均表示可以生產任何種類的防偽戒指。但是陽澄湖大閘蟹的,目前不太敢做。一名生產廠商表示,「這兩年抓到就罰一百萬,為了這點小錢不值得。」但這名生產廠商稱,若是有陽澄湖證書及商標,他們可以做,2萬起訂,價格在0.14元左右。
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陽澄湖大閘蟹開捕  產量少百元1
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江蘇陽澄湖將在昨日舉行儀式,開始捕撈大閘蟹,有蟹商稱今年產量少,出水價格上升,可是公款消費大幅減少,加上眾多電商競爭,正好互相抵銷,預計在門市出售的價格,與去年差不多。
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雖然開湖儀式在上午舉行,但在陽澄湖養蟹的養殖戶在昨日凌晨已經開始發放防偽碼,為正宗陽澄湖大閘蟹戴上,並且交給速遞公司,首批出湖蟹其實天光後已抵達杭州。
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大閘蟹季開始前,坊間盛傳今年8月高溫、洪水,將會令價格急升,可是當地大蟹養殖戶徐為虎稱,隨着公款消費減少、電商競爭格局加大等原因,正好互相抵銷,現在4公和3母套餐(4両公蟹和3両母蟹各4)的零售價在800(人民幣.下同)左右,即約每隻100元,和去年剛上市時候的價格相當,大批上市後更可能會回落。
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今年在陽澄湖的大閘蟹,多已經被各大購物網站包攬,包括京東、網易、順豐、一號店、中糧我買網等電商早早佈局陽澄湖大閘蟹,七成的陽澄湖大閘蟹都是經互聯網銷售。
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