[西式食譜] 火辣海鮮杯

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3 Y1 K- D6 Z/ d( f( T公仔箱論壇材料
9 b; x, J* l$ ]' s3 w4 p8 t魷魚（去皮） 3隻、蝦 6隻、青檸汁（鮮榨） 2茶匙、紅辣椒（切件） 1隻、歐芹（剁碎） 2棵、薄荷葉（剁碎） 2棵、乾葱（切碎） 10克、沙律雜菜適量、泰式辣醬 4湯匙  c+ z' m1 w9 O" M$ H
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1.將魷魚切條。魷魚、蝦放入滾水，用大火灼熟後，浸入冰水中。
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6 _+ f7 G" V5 T' D  E1 h# P  \tvb now,tvbnow,bttvb2.將魷魚撈起，加入薄荷葉、歐芹、乾葱、紅辣椒、辣醬、青檸汁，然後拌勻。公仔箱論壇% V# `* R& {' v0 f2 m+ u

! \1 \2 o% V2 \+ Q" [3.將沙律雜菜鋪於杯底，將魷魚放入，再放上蝦裝飾，即成。公仔箱論壇/ o- G7 L. X: C

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