[西式食譜] 忌廉栗子湯

nt1972

        " L& D$ \# B' W1 ~8 h% J  f

% d, D5 d8 }5 H0 P+ i. w- r/ Wtvb now,tvbnow,bttvb材料
% O) Z  I  K9 p栗子（去殼去皮） 450克、牛油 1湯匙、洋葱碎/甘笋粒/忌廉各 1/2杯、濃雞湯 1杯、些利酒 3湯匙、鹽/胡椒粉/忌廉（已打企身）/紅甜椒粉各少許7 Z8 _- b" \( \6 d& h. l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |9 Q5 i0 C- W6 `, M

5 g% Z& \$ a  r/ s" D2 ?+ ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& Y6 b2 A& S4 {9 m% ?$ Y  s+ [
做法
9 w( x' x: z0 s1.將牛油放入煲，以中火煮溶加入洋葱碎炒至軟身。5.39.217.77* h2 s1 N9 S, D  }% I6 [- J! |

3 r# T) ?$ }1 ~% }% z! _2.加入栗子、甘笋粒、倒入雞湯，冚蓋煮20分鐘至栗子軟身散開。
5 F+ K' O) Y, J, z: _5.39.217.77
  G3 o3 [, G* W& [4 H- o' @3.將湯料放入攪拌機內打碎，倒回煲內，開細火，加入忌廉、些利酒拌勻，下鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb7 j, p9 i7 z6 B6 n* y' M( W
5.39.217.77+ h0 X  l) u4 r2 t
4.將（3）倒入碗，放上少許企身忌廉，最後撒上紅甜椒粉即成。
# [7 o+ Y5 I6 n0 B! y; i' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p  ^8 C' g1 ^6 B# i

5 n/ h% c' d3 I/ C4 i( |. e( ?公仔箱論壇公仔箱論壇8 L3 d* Z+ Y8 O0 A+ `: R/ w" m