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$ M, D' K) K3 U' Q5 ~tvb now,tvbnow,bttvb材料 tvb now,tvbnow,bttvb2 Q7 B" w4 O& K. p! g" g" y
雞湯 250毫升、水 3/4杯、南瓜粒 1杯、油 1湯匙、洋葱碎/巴馬臣芝士碎各 1/4杯、蒜茸 1茶匙、百里香 1/2茶匙、鹽/胡椒粉各少許、意大利米 1/3杯、白酒 80毫升、原粒栗子 85克、芫荽碎 1湯匙、牛油 1/2湯匙
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$ m v. Q/ t% {: z$ A" G! j* M2 Z0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb: s* [- B& v' v* J
- J% C. }4 a) @+ Y做法
# p) W! k+ x* o1 G2 Y8 X5.39.217.771.煲滾水，放入栗子烚15分鐘，取出去殼去衣後切件備用。5.39.217.770 ]" s! B1 O n* V3 f. H
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2.將雞湯、水倒入鑊中開中火煮滾後，收細火備用。公仔箱論壇, z' w) X4 a! K" A+ i( V$ n
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3.開中火燒熱另一隻鑊，下油、加入南瓜粒、蒜茸、洋葱碎、百里香、胡椒粉和鹽炒勻約 12分鐘。
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# ~- X7 E, M! d" G5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入意大利米不停拌勻 3分鐘，倒入白酒和栗子，然後下 1/3份量的雞湯拌勻，煮至液體收乾，再下1/3份量的雞湯，繼續煮至收水後，倒入餘下的雞湯，煮至米軟身，全程約 20分鐘。
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; m% T& c. O4 c. r* b! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後拌入芝士碎、牛油和芫荽碎拌勻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb3 z1 H( i& \0 d/ }
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如不想栗子煮得又腍又散，可在加入第二次雞湯時才加入栗子與飯一起煮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S: ?) ~1 H$ y; @& u. y
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發表於 2010-1-4 05:56 AM
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