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" w" y, b# A4 w# ^5.39.217.77| 可供 | 4 | 做法
0 M# B( D: C1 l% x公仔箱論壇 | 蒸 | |
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% _' r7 l2 x M3 q7 L2 v. O公仔箱論壇材料
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嫩豆腐 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾],絞碎鯪魚肉 150 克 [5 安士/4 兩],蔥及紅辣椒 裝飾用( Y: j _! Z3 |& |
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6 {9 K5 j6 m' B$ O蠔油 1 湯匙,胡椒粉 適量
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j# p- b; [, Z3 j( Z/ e公仔箱論壇XO海皇醬 3 湯匙
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做法1. 將調味料加入豆腐及鯪魚肉中,拌勻後放入深碟內。2. 用大火蒸豆腐10分鐘或至熟,飾以蔥及紅辣椒。 |
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