[美食介紹] 特級老少平安

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tvb now,tvbnow,bttvb- u* _0 I% }) \0 T2 t* i' F		特級老少平安 / N9 c, r8 t, E. J 可供 4 做法 , j: U3 |3 I6 m公仔箱論壇 蒸
公仔箱論壇; `  `3 p) o+ U3 ~) p4 i7 \3 J 材料 ( P& \* J4 }. q 3 G+ i2 l1 [- g/ e+ f嫩豆腐 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾]，絞碎鯪魚肉 150 克 [5 安士/4 兩]，蔥及紅辣椒 裝飾用1 }  B( x! V6 |( `$ M$ c- c 6 j9 u' Z! n$ B! l  ^# g! C * P2 F5 |: d1 Y% c+ K) S: R + z$ Q# A% P% k% V調味料 0 N4 |3 j; o/ ?' P, C4 Ytvb now,tvbnow,bttvb& u7 ~2 [2 ^2 Z+ }/ u" d$ [' r 蠔油 1 湯匙，胡椒粉 適量 5 K# x' I' E6 Q3 T0 [ " n' X  `0 ]' |' E' y5.39.217.77XO海皇醬 3 湯匙 $ I" {6 P) J; K 8 k3 u* k) z; K2 D5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 E9 }. u" C5 Z7 k- _- {! x/ g. ^做法1.  將調味料加入豆腐及鯪魚肉中，拌勻後放入深碟內。2.  用大火蒸豆腐10分鐘或至熟，飾以蔥及紅辣椒。