[美食介紹] 肉蓉鴛鴦丸

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; ]# [  R" f9 \; I9 A5.39.217.77		肉蓉鴛鴦丸 9 u; a5 X+ g/ k5.39.217.77 可供 4 做法 % R3 e; Y% H8 C; N- ?tvb now,tvbnow,bttvb 蒸
. Y( W% V0 h6 U' w; v' \材料5.39.217.77# w+ `" m' i% d1 j: s* U, b4 { 1 \4 x9 R! y  s* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉 [剁碎豬肉] 350 克 [12 安士/9.5 兩]，糯米 75 克 [2 1/2 安士/2 兩]，冬菇 3 隻 [浸軟、瀝乾及切粒]，馬蹄 3 粒 [去皮及切粒]，蝦米 1 湯匙 [浸軟、瀝乾及切粒]，烤香黑色及白色芝麻 裝飾用 : O) M0 \8 p5 W; V* A0 s- Y5.39.217.77 - T0 K9 Z' c! d" v8 z& ^1 r5.39.217.77 8 S6 m* W' g2 `4 j5 H2 {* z, m8 R公仔箱論壇 * r; ~; T2 q4 W+ q/ k$ itvb now,tvbnow,bttvb醃料 5.39.217.77& r3 b3 ]8 }+ T3 m- V & I# ^# a3 G" t0 Y5 p公仔箱論壇蠔油 3 湯匙，胡椒粉 適量5.39.217.77. R0 H- ~9 Q4 F" ~% s 1 Y$ V$ z& {8 d2 ?* A. d5.39.217.77芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 ! V# n7 B+ R7 _" F" {8 w 4 @( [9 _+ V. g3 U% j: T# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 v+ x! O; `5 `tvb now,tvbnow,bttvb做法1.  糯米用水浸約3小時，瀝乾。2.  將免治豬肉、冬菇、馬蹄及蝦米與醃料拌勻，分成12份，做成肉丸後沾滿糯米。3.  將糯米肉丸放在已掃油的碟上，用大火蒸25分鐘至熟，取出再沾上黑芝麻及白芝麻做成肉蓉鴛鴦丸。