[美食介紹] 蒜蓉豆豉蒸魚

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8 r% G3 z4 v! S) r, ntvb now,tvbnow,bttvb		蒜蓉豆豉蒸魚 9 O' i6 ~+ X" P- s 可供 4 做法5.39.217.77+ H! @# x: |! P6 g3 M) N 蒸
* D# w+ d; k/ h5 e. m, p 材料 1 }$ b& B. T& U. P) }   L1 i6 G# M. e0 X8 Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩]，粟粉 1/4 杯 上粉用5.39.217.77+ I. N- [1 C! y. b 1 R/ R+ ?4 |. O5 w) B7 q公仔箱論壇2 U$ L) m4 `4 J& ?3 g 公仔箱論壇* t- L% S$ x9 O5 Z3 C5 _* w 調味料 tvb now,tvbnow,bttvb" n# n1 u) K% C, s/ v & P4 P5 b0 s( |4 @3 D1 X4 ~蒜蓉豆豉醬 2 湯匙，糖 2 茶匙   x  Q; H& E* u, e$ B- J: rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77% S% V; `/ m) x8 q( S 芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇# N5 [3 D% _* I7 Z& l' W0 x6 z 5.39.217.775 t/ ], E0 }" g . u1 D6 r0 ?4 q' F, N, v做法1.  鯧魚拍上適量粟粉。2.  將調味料放在魚上，用大火蒸約10分鐘或至熟。