早安健康／曹承榮（心臟科主任）公仔箱論壇. w! I0 ~& O; o0 _
! M& e7 U, S* b" ^) V上次我們將膽固醇的錯誤搖言語迷思做了澄清（ 可以參考這裡進一步了解清楚）。如果你不清楚膽固醇是否偏高，可以參考下面的表格公仔箱論壇, O0 F% h: G K6 i; R e! x; w0 g
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$ ^9 f/ A+ ^ u; R6 M' V& B: v9 Etvb now,tvbnow,bttvb如果你的血脂肪都在正常值之內，太棒了，請繼續維持良好的生活飲食習慣。 tvb now,tvbnow,bttvb# B8 M9 U- F+ S- Z$ K
& p) R1 f' d. B: y- d8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上次我們談過，因為人體內的膽固醇（尤其是低密度膽固醇LDL），只有20％上下是跟飲食有關，如果你的膽固醇指數已經爆高（也就是超過上限值20％以上），要能夠靠不吃藥的方式恢復正常的機會，微乎其微，需要跟你的家庭醫師、心臟科醫師或是新陳代謝醫師詳細討論。 公仔箱論壇" z( y) B2 O) Z% \* E7 i+ I
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如果你的膽固醇偏高，但是沒有超過太多，在考慮藥物治療之前，可以參考下列五招，來改善血脂異常，這五招你做了膽固醇還不降，你就需要慎重考慮藥物治療了。
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第一招：多吃健康的食物 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {; ]' Q7 o% U; ?+ ?0 [1 G8 P
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飲食上，現在營養專家都會建議採取「三多三少」的飲食原則：「三多」是指多食蔬果和全穀類、多吃深海魚肉、多吃大豆蛋白質；「三少」指的是少飽和脂肪、少熱量和少鹽。 , A+ K' a; v: ~
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2013年的一篇研究綜合了所有跟食物或是食物萃取物相關的血脂研究，發現其實只有少數幾類的食物，可以真正的降低膽固醇或是壞的低密度膽固醇。
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有效的食物或是萃取物依照降低低密度膽固醇 LDL 的程度高低排列如下：
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1. 紅麴：原因是紅麴的作用成份就是他丁（statin），也就是當今高血脂藥物治療最重要的有效成份，如果論C/P值或是療效/副作用比值，其實完全不如當今的他丁（statin）藥物治療。
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2 V8 \& X* a' {9 j& H* P5.39.217.772. 植物固醇（Plant Sterol/Stanol）: 所有植物性食物中都含有植物固醇，但含量較高的是植物油類、豆類、杏仁堅果類等。
4 x1 z4 T1 \! B- q lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w6 l) {& e% e4 J( Z3. 杏仁等堅果類（nuts）
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, r7 G. x$ L- F. ]) c5 ~公仔箱論壇4. 大豆蛋白-異黃酮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a" r6 F% T: f b# J, m
0 q" b/ @1 B! R* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 黑巧克力（可可） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D ~2 K( z8 X
% O* i$ ]5 {! i# F# C4 \& g2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 綠茶多酚
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無法降低膽固醇的食物： 5.39.217.771 m" N7 r% u4 B4 b* A2 t( \1 Y
1. 深海魚肉、魚油：魚油可以減少體內三酸甘油酯，但是無法降低膽固醇。即使號稱高單位、高品質的魚油也一樣。 5.39.217.775 n5 ~$ |" s& W) V6 b0 x
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2. 大蒜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a$ o1 |# |+ E( _: e; J
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3. 橄欖油：研究證實對壞膽固醇沒有影響，但是前面說過，含有植物固醇以及多元不飽和脂肪酸，可以稍稍增加好的膽固醇 HDL。 5 z, X ~4 U& ~9 f$ p3 t2 N5 {
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第二招：老菸槍快快戒菸 tvb now,tvbnow,bttvb' p; m$ G8 e0 l( ?. ~
* L. I4 b8 I' v; Q, g. G6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抽煙者戒菸之後，雖然壞膽固醇沒有什麼改變，但是，好膽固醇 HDL 在短短 30 天之內平均就會增加20％～30％左右。
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, s9 p% L, U' K& I9 a$ d, B4 U公仔箱論壇第三招：要活就要多動 1 R+ V" _( z5 D3 r
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快快找一個喜歡（做的時候覺得會累會喘會流汗，但是之後心情輕鬆快樂）的運動，每個禮拜至少運動個四次到五次，每次為時大約 30 分鐘。
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* ^" s6 F6 Q7 w& y0 c# G$ j5.39.217.77根據 (BMJ Open 2014;4:e005283)一篇統合分析結果顯示，運動可以縮小腰圍，減輕體重，降低體脂肪，減少三酸甘油脂，增加好膽固醇 HDL，壞膽固醇 LDL 沒有什麼改變。
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# `8 j) q; b) H8 g4 v! s& k第四招：避免體重過重與適當減重 5.39.217.77" ^+ l7 k! n) {$ ^
. F( t! j; F3 c: k根據最近的一篇 (Curr Sports Med Rep. 2014) 統合分析結果顯示，BMI 超過 30 以上的肥胖者，體重每減輕 10 公斤，壞膽固醇 LDL 減少 7.7 mg/dL, 三酸甘油脂減少 13.3 mg/dL，好膽固醇 HDL 增加 3.5 mg/dL。
/ V% _# q8 N. t, j4 W0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N: i# V. F5 L- C: {3 ~3 u+ Z6 f9 k' S8 a
第五招：飲酒勿過量
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根據統合性研究 (Endocrinol Metab Clin N Am 38 (2009) 45–78) 結果顯示，定期但是少量（男性每日不超過 30 公克酒精、女性每日不超過 20 公克酒精）飲酒，可以減少三酸甘油脂 5~10％，增加好膽固醇 HDL 3～5％，減少壞膽固醇 LDL 3～5％ |
發表於 2018-2-28 08:42 AM
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