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* ]* w, U7 v) Q7 r5 E7 t核桃性温味甘，有健胃补血、润肺止咳、安神助眠、润肤黑发等功效，尤其冬季食用还有镇咳平喘的作用，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。核桃不仅可以煮粥食用，还可以自己在家炮制琥珀核桃仁，做为餐前饭后的零食小吃。 材料：新鲜核桃仁(120克)、蜂蜜(3汤匙)、熟白芝麻(2汤匙)
: G7 q6 x2 \( F( Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @/ w* q, P, w+ [+ T' N
调料：黄油(3汤匙)、白糖(5汤匙)
0 U% D0 K' h, k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 N8 y: P- W% _: b6 Q1 @! z9 P5 b
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( R: W$ `, A) r: G @) Itvb now,tvbnow,bttvb第一步 1 烧热干锅，倒入核桃仁以小火炒2分钟，炒至核桃仁呈微黄色，盛起备用。
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第二步 2 烧热3汤匙黄油，加入3汤匙蜂蜜和5汤匙白糖，以小火炒至融化。 公仔箱論壇* j9 q+ |9 f3 O; c
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) U2 X3 {- [: R; y0 H \; c }tvb now,tvbnow,bttvb第三步TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |- g% L0 u6 `6 ^4 O
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V4 ?0 T8 [0 L1 J4 H* Y9 s6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第三步 3 期间不断翻搅糖浆，糖浆需经历黄色泡沫—>透明状—>黄色泡沫的过程。3 D; d7 S! d/ Y
' B# L3 o% L' o: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇' m: k% T: S3 A5 y$ F, f7 [% {
4 u1 a. B- h2 l: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第四步 4 倒入核桃仁拌炒均匀，让其均匀地裹上一层糖衣。
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第五步 5 洒入2汤匙熟白芝麻拌匀，盛入碟中摊凉，便可开动了！
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* o/ n; G8 ~% U: K- x$ u完成 |
發表於 2009-9-28 01:54 AM
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