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$ P- D; x0 f& D, {1 u- z5.39.217.77腰果蝦球是一道很普通的美味，做法其實很簡單，主要是一個快字，就是在烹飪的過程中一定要快。腰果蝦球的主要材料就是腰果和蝦仁了，味道鮮美可口，而且美觀大方，有心的你不妨一試哦！6 E# i% t5 D9 i+ r! n. Q
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新鮮基圍蝦（海白蝦也可），熟腰果，雞蛋一枚（隻要雞蛋清），黃瓜一根。% ] W% n# A( X' c& E( b' ?- v
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c3 `" i' v$ ]5 o8 h) @, ^* k! _5.39.217.771、基圍蝦剝皮，祛沙線，背部切開2/3（便於卷成蝦球），掛一層薄澱粉蛋清。; `: w* S5 X- D" G" s8 S0 Z3 B
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2、油鍋燒開，再放至四五成熱（燒開是爲了去掉生油味兒，高於四五成熱，蝦球容易炸過）。, x6 U6 S2 m Q& m& _
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3、待所有蝦球卷好後撈出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T1 F' Y5 j: _3 Q
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]- G6 P2 Q; ^3 _) b9 R3 R/ G4 t4、重起油鍋，旺火，放入薑末，蔥段，煸出香味，放入熟腰果，黃瓜，最後放入蝦仁，糖，鹽，芶芡起鍋，這幾步動作要快。
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5、鮮美的腰果蝦球就上桌了！) x5 p% ~+ N3 r6 ]+ o$ D
, K, T4 L( Q& l: _tvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
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1 }1 t3 K) O* K在炸腰果的時候要注意油溫，清炸不要炸過火。腰果含熱量高，多吃可以增加熱量在體内積蓄，從而會使瘦弱的身體變的豐滿，同時乳房中也由於脂肪的積蓄而變得豐滿富有彈性。 |
發表於 2009-9-12 03:43 AM
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